人们对大学生创业卖猪肉、卖盒饭的评价，深刻反映出：当前大学生创业的环境很不宽松，存在着大学生创业必须 “做大事、创大业”的观念障碍，这直接影响到大学生创业的成功率。我们在大学生择业时，一再教育引导毕业生“调整就业期望”，那为何要把大学生创业局限在 少数行业、少数领域，却看轻农业生产领域或者服务业的创业行为呢？
　　
　　最近有两条消息引起了广泛关注。一是继多年前北京大学毕业生陆 步轩卖肉引起社会轰动之后，另一位“北大才子”陈生悄悄进入养猪行业，在短短一年内开设了近100家猪肉连锁店，成了广州乃至广东这个行当内的最大。二是 复旦新闻系2004级本科生赵宇，毕业后每天中午在母校门口卖盒饭，因为价廉物美，生意兴旺，成为校园一侧的独特一“景”。不到半年，他已开了两家饭店， 卖盒饭是经营项目之一。
　　
　　养猪卖盒饭是否丢学校脸折射创业观念偏颇与障碍
　　
　　媒体在报道这两则新闻时，并不吝 啬赞美之词，比如把陈生称为广州“猪肉大王”，而不是“屠夫”——想当年，大家正是这样称呼陆步轩的；对赵宇，媒体转述了他的“大梦想”：卖盒饭小赵的愿 望是在海南、大连拥有两家自己的酒店式公寓。

　　但是很显然，媒体的“赞誉”并没能覆盖掉社会各方的不解，有人说，号称“猪肉大王”的陈生，其实就是“屠夫 ”，只不过是生意规模大、赚钱多的“屠夫”，并不能体现北大毕业生的价值；同样，卖盒饭的赵宇，也对不起自己所学的新闻专业，媒体讲述“大梦想”，某种程 度上也流露了对当下卖盒饭的不屑。据说，即便陈生发表了“卖猪肉比卖电脑还有技术含量”的高论，两校校友中也有相当部分对他们的创业不认同，感觉有点丢学 校的脸面。
　　
　　我国大学生的创业，始于1997年。当时国内大学发现发达国家的大学毕业生有不少选择自己创业，于是引入这个新概念。 清华大学于1998年率先举行大学生创业计划大赛，随后，首届“挑战杯”全国大学生创业计划竞赛于1999年举办；清华大学还于2000年允许大学生休学 创业，由此渐渐掀起大学生创业高潮，不少高校在校内办创业讲座、搞创业计划大赛。

　　但是，教育部2004年的一项报告披露，全国97家开张比较早的学生企业，赢利的仅占17%，学生创办的公司，5年内仅有30%能够生存下去。2005年的另一项统计则表明，创业企业失败率高达70%以上，而大学生创业成功 率只有2%-3%，远低于一般企业。到2007年，根据零点公司的调查，大学生创业成功率只有0.01%，这就几乎等于零了。以上各项调查，可能由于种种 原因存在误差，但反映出一个共同事实：大学生创业成功率低。
　　
　　在笔者看来，在大学生创业的概念引入国内10余年之后，上述对大学生创业卖猪肉、卖盒饭的评价，深刻反映出了一个大问题：当前大学生创业的环境很不宽松，存在着大学生创业必须“做大事、创大业”的观念障碍，这直接影响到大学生创业的成功率。
　　
　　创业教育不能过于理想化应当树立更务实的创业观
　　
　　首先，在大学生创业教育中，高谈阔论创业理想的多，立足于现实的少；总是用国外比尔·盖茨，国内马云等创业英雄来激励学生拥有创业梦，这让学生感觉，创 业就要做“英雄”们那样的大事业，可低头看看现实，反差太大了：自己欠缺创业能力，也难以寻觅可以成就大事业的机会，于是梦想总悬在空中。数据显示，国内 大学毕业生选择创业的不到1%，在有的重点大学，每年三四千毕业生，创业的只有寥寥几人或十几人，与高校轰轰烈烈开展的创业教育很不相称。
　　
　 　其次，在引导大学生选择创业项目时，总强调要与“大学生身份”对应，搞高科技、创新型，不太重视社会真实需求。现在一谈大学生创业，就讲自主知识产权、 网络技术、软件开发、新材料，因为这才与他们的“身份”符合，也似乎可以满足社会对大学生创业以及大学教育的期待。近年来各地纷纷设立大学生创业基金，这 些基金明显鼓励大学生创办科技企业，最好拥有自己的专利成果。

　　这些看法和做法，一方面限制了大学生的创业选择，大学生在选择“非主流”、“非共识”创业项 目时，不但面临资金难题，还面临舆论压力，卖猪肉、卖盒饭，肯定需要很大的勇气；另一方面超越了大学生能力和素质的实际——虽然高校可以强化大学生创业能 力的培养，帮他们在校园里就做好充分的创业准备，但必须承认，让初出茅庐的大孩子们去办高新技术企业，是把大学生创业过于理想化了。
　　
　 　过高定位大学生创业，其实是精英教育观念在大众化教育环境中的延续。高等教育大众化对社会发展进步的贡献在于，社会更多行业能够因此拥有接受过高等教育 的人才，有望提高发展水平。我们在大学生择业时，一再教育引导毕业生“调整就业期望”，那为何要把大学生创业局限在少数行业、少数领域，却看轻农业生产领 域或者服务业的创业行为呢？事实上，相对于在高新技术领域就业、创业，大学生投身这些领域，更可以体现自己的知识与能力优势，为这些行业的发展注入新活 力，包括为社会创造就业机会——他们做的怎么不是“大事业”？
　　
　　显然，高校在进行创业教育、引导大学生创业时，必须转变观念，教育者和大学生都要树立更务实的创业观，真正面向社会需求。不把大学生创业纳入“小模式”，才能拓宽大学生就业路，提高大学生创业的成功率。
　　
　　（作者为21世纪教育发展研究院副院长、教授）