集集小镇是上海集集小镇餐饮管理有限公司经营的餐饮食品品牌，在2002年成立，总部设立在上海。集集小镇在2005年06月采用特许经营模式进行运作。在2008年06月在国家商务部备案。
集集小镇品牌是以小镇风味为基础的，溯自1996年开始发展。为建立鲜明的品牌形象，特于2003年整合原有系统重新注册了“集集小镇”商标，创立全新的ＣＩ企业识别体系。以全新、专业的形象面对消费大众，目前展店开发已遍及上海、江苏、浙江、福建、广西、山东等地共达六十余家门市，集集小镇从未停止努力的步伐，致力于建立中式快餐的连锁王国。