上海弘奇永和食品发展股份有限公司（下简称永和）为永和豆浆国际连锁事业的事业发展的中国总部，其前身为成立于1986年的台湾弘奇食品有限公司。为更好地拓展海外市场，于2001年在美国正式成立永和国际。在20年的生产经营中，永和豆浆始终秉承“以人为本 永续经营”的理念，以永和豆浆、米浆为主打产品，从单纯的商品经营发展到提供配套服务的餐饮经营；从公司成立之初的建厂自产自营，到后来以品牌授权的方式发展加盟商和区域代理商进行特许经营，永和豆浆的品牌影响与市场分布迅速提升，成为国内两岸三地乃至国际市场上的知名品牌。