781年:唐德宗建中二年,唐李肇《国史补》记载:“常鲁公使西蕃,烹茶帐中,赞普问曰:‘此为何物?’鲁公曰;‘涤烦疗渴,所谓茶也’。赞普曰:‘我此亦有。’遂命出之。以指曰;‘此寿州者,此舒州者,此顾渚者,此蕲门者,此昌明者,此?湖者’”。常鲁公为唐德宗建中二年,奉使入吐蕃议盟的监察御史常鲁。当时赞普已拥有汉区各地名茶。寿州舒州者,指安徽的小围、六安茶;顾渚者,指浙江的紫笋茶;蕲门者,指湖北的黄芽茶;?湖者,指湖南的银毫茶;昌明者,指蜀中绿昌明茶。
根据这些记载,可以认为:吐蕃时代的松赞干布时期,是藏茶起源之时。或者说藏茶自唐代输入吐蕃。大家无疑会认同,吐蕃国王松赞干布和大唐文成公主的和亲的时代,可以说是藏茶的起源。从汉文化的角度,是文成公主为西藏带去了茶叶,从而说藏茶起源于文成公主入藏。但是,文成公主为什么会携带茶叶入藏?换一个角度探索,我们就能发现藏茶的真正起源,是人类在藏区的生存需求。
其实,在文成公主之前,已经有不少的藏汉使者的来往。在外地茶叶入藏之前,吐蕃人也会采摘本地野生的土茶饮用。由于藏区地处青藏高原,各种生物生存条件极为严酷,人类更是面临缺氧、蔬菜水果(也就是缺维生素、矿物质)、食物单一(严寒气候需要以牛羊肉、乳酪、青稞等高热量、高脂肪、高蛋白动物性食物为能量来源)等挑战。
最先的土茶是藏茶的萌芽,这是因为藏区的人类生存,需要一种植物性的饮料,来解决三高食物所产生的对身体的不适和副作用。但藏区严酷的自然环境和气候条件并不能使土茶成为藏茶的主流。为了生存,必须向外寻找更好的茶。吐蕃时代关于吐蕃国王因病寻找茶叶的故事广为流传,就印证了这种需求。为了寻找茶叶,不惜越过千山万水,深入汉区。同时,进入藏区的使者,也因严酷的生存实践,发现携带茶叶熬煮饮用,可以大大减轻入藏的剧烈反应(今天的高原反应),增加生存的机会,以便完成使命。从当时的记载可以发现,进入藏区的使臣在帐篷里熬茶饮用,而吐蕃国王已经可以拿出珍藏的来自四川、浙江、安徽、湖南等几乎全国各地的茶叶。所有的茶叶在藏区出现,是因为藏区的生存需要这些茶叶。当然,在这种生存需求的选择中,物竞天择,优胜劣汰。大部分不适合的茶叶必然会被淘汰出局,退出藏区;必然会有一种最好的茶叶脱颖而出,历千年而不衰,成为今天的藏茶。
藏茶,起源于藏区先民的生存需求。其时代,至少是在吐蕃时期,也就是唐代文成公主进藏的公元641年。