在重庆市著名调料师尹华的精心研究下,根据千年传统泡菜和祖传秘方,运用科学的现代工艺,精制而成的尹华牌汤料系列产品在重庆. 四川 山东,山西.云南.贵州.湖北,湖南,广东,新缰,海南,河北等上百家连锁加盟店,其口味深东西南北消费者的喜欢.酸萝卜老鸭汤秉承巴渝食文化之传统,集同类产品的优点,具有鲜香味美,鸭肉骨里香,萝卜细嫩爽口.香味扑鼻等特色.也传出了黄鸭野味精汤,穗源食品渔长,如今老鸭煨汤,更胜当年黄鸭的优美诗句!

    我厂生产的卤鸡翅,卤鸡不,泡凤翅,泡鸡爪,泡椒豆干,麻辣豆干,野山椒豆干,野山椒凤爪等休闲食品,具有清香自然,绿色健康，风味独特等特点。其口味适合于男女老少。

    本着"以人为本,服务大众"的经营理念,和重庆市政府的大力扶持下,企业依靠先进的技术,优良的产品质量,完善的售后服务体系,占领了市场,赢得了广大顾客的信赖.重庆穗源食品厂也相继荣获:中国食品企业质量放心典范单位，重庆火锅名宴,重点创业育成企业.我厂生产的炖料系列产品荣获消费者(用户)满意名牌产品.我厂生产的尹华牌系列产品评为中国名优产品,我厂的华味泡椒凤爪荣获他重庆市名小吃荣誉称号。

    随着社会的不断发展进步，竞争越来越激烈,我厂坚信只要我们以质量求生存,以服务为保证,必将开创出重庆小食品发展的新纪元和创造中国餐饮连锁的里程碑!

    随着我厂产品在市场的热销，我厂开办了『尹华老鸭汤餐饮连锁经营』生意异常火爆，受到了消费者的热情追捧。它既是我厂产品的『形象代表』，也是我厂产品加速走向全国的一面旗帜。在2001年十月重庆美食文化节获得（名小吃）称号《中国质量万里行》质量定点单位：2002年2月又入选重庆市食品行业质量放心产品、电视上榜公布单位：2003年6月，被定为：重庆市质量信誉双满意单位：2003年9--12期公布质量达标企业公告。荣获2004年第5届暨首届重庆国际火锅文化节《重庆火锅名宴》称号。