一把锡壶,一个青花瓷盘,一挂淡雅的文人山水,四尺凳,八仙桌.,.勾勒出楠溪恬淡的乡土生活画卷;豆腐、板栗、鲫鱼、酱萝卜、醉河蚧、几杯生头酒,一壶米醴琼,渗透着楠溪江淳朴的山民饮食文化。将山水与文化在餐桌的完美体现,这就是楠溪第一楼----温州人自己的品牌酒楼! 楠溪第一楼2001年开业以来,我们一直坚持以健康引导美食,以特色赢得市场。温州餐饮业经历了几年的浮浮沉沉,仍掩盖不了楠溪第一楼的特色。截至2010年6月,我们已拥有5家连锁店:上塘店、胜利店、乐清店、瓯北店、江滨店。
楠溪第一楼始终将菜品视为酒楼的灵魂,我们在保留原有的特色菜(如:楠溪炒粉干、 家烧大鲫鱼、后山本地鸡、岩头豆腐渣等中国名菜)外,还专门成立了名厨研发组,在原菜肴的基础上,根据当地人的口味加以改良,在色、香、味、器等方面均做调整,并不断推陈出新,制作出更具特色的菜肴,诠释瓯菜、粤菜经典,成为温州本地特色酒楼的代名词。
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