自出现一百多年来,门市这种零售商业形式得到了迅速发展,于20世纪中期达到顶峰。现如今,由于同行间的竞争日趋激烈,超市、便利店的冲击,以及门市本身方面的一些原因,其渐渐地已不能满足消费者的需要,有的已经被消费者冷落、抛弃。门市应该怎样做才能改变不吸引人的局面呢?下面,我就针对这个问题谈一下我的看法。
在现实生活中,大家都喜欢把存在于街边或社区的经营组合面较宽的小百货商店或只经营某种商品的小店称之为门市。文中阐述的门市均以人们的习惯为标准。
自出现一百多年来,门市这种零售商业形式得到了迅速发展,于20世纪中期达到顶峰。现如今,由于同行间的竞争日趋激烈,超市、便利店的冲击,以及门市本身方面的一些原因,其渐渐地已不能满足消费者的需要,有的已经被消费者冷落、抛弃。门市应该怎样做才能改变不吸引人的局面呢?下面,我就针对这个问题谈一下我的看法。
一、以人为本
人是企业、社会发展的基础,门市的发展离不开“人”。如果一个门市能把尊重“人”、“以人为本”当作比追求利益更重要的事去做,其不吸引人的局面将会大有改观。这个“人”包括两个方面:一是前去购物的顾客,一是过往行人。
熟悉我的人都知道我买东西从不去楼下的门市。事情是这样的:去年8月中旬,我到这个门市部买东西,当时,这个门市的主人正坐在门口的太阳伞下与几个人打麻将。我从牌摊边走过时,向他们微笑着说了一句“我买点东西”,但他们只顾打牌,没有一个人理我。我以为他们会马上就好,于是就在店里等。
店内连个电扇都没有,又燥又热。等了两分钟,见他们还是无动于衷,就耐不住性子朝门口扔了一句:“给我取袋盐!”店主似是听见了我的声音,抬头说了一句“稍等一会。”又兴致勃勃地垒起长城来。我见他那么专注,就不忍心再打搅他,整理了一下心情,雄赳赳气昂昂地走出了店门。从此以后,就再也没进这家店买过东西。
我们在去门市买东西时,还不乏遇到过这样的现象:店主的小孩做了一些让他的父(母)觉得不好的事情,他父(母)就朝孩子叫嚷,训斥半天,你站也不是,走也不是,还得站在一旁陪笑;有的店主更过火,大概是由于事务繁忙的缘故,他们无暇顾及小孩的吃喝拉撒,竟让他的小孩站在门口,毫不张扬地在顾顾客面前“方便”,小孩是小孩,大人也是小孩?前不久,我在报纸上看到了这么一条新闻,一女状告一门市老板,理由是此老板让他的男孩当着这位女顾客的面“方便”,这位女顾客感觉受到了侮辱,于是提起了诉讼。
门市不尊重前去购物的顾客,就很难让这些消费者重复购买,所以门前自然也就冷冷清清了。
门市如果想吸引消费者或更多的消费者,在尊重购物的顾客的同时,还要尊重从门市门口过往的行人,关心他们,帮助他们,建立起良好的口碑,树立自己的形象,到时就不怕自己不吸引顾客,更不怕自己没有顾客。
我搬家以前住的那个地方,胡同口有家小商店,就卖一些糖、烟、酒、水果及一些常见的日用品,种类较多。店主是一个六十多岁的大爷,大概是由于年长的缘故吧,他非常乐善好施。遇到想买冰淇淋的过路人,他会给他们倒点茶解渴,口上还不住地说:“越吃冰淇淋越渴,相比较还是茶水解渴。”遇到大热天从门口过的人,特别是外地人,他都会喊他们到自己的太阳伞下凉快凉快,歇歇再走。但并不是每个人都会了解他的心意,他从未怪过他们。
他经常对我说“现在的人都上当上怕了”。因为他常常不计个人得失,帮助别人,在我们那一片声誉很高,生意很红火,有的人甚至冒着雨从大老远跑到他这儿买东西,问及他们,都说“张老实在,人好,我们在他这儿买东西放心”。那些受过他特殊待遇的人如果有空,都会到他那儿做一会儿,聊聊家常,谈谈风土人情,我搬家后,还时常想起他。
试问,这么一个不计个人得失、乐善好施、关心人、帮助人开的店,生意怎能不好?
门市是生存在激烈动荡的市场上的一叶小舟,要想让它能经得起风浪,就必须有良好的基础——尊重顾客,以人为本。
1、要有以人为本的经营理念,充分认识到人的重要性,知道自己的存在离不开人的支持。
2、把“以人为本”的经营理念体现在行动中。
(1)处处为消费者考虑,降低顾客购买成本。
①降低顾客购买的时间耗费。
见顾客来了,马上停止一切与接待顾客无关的活动,比如打麻将、训小孩、吃饭等。
②降低顾客购买的体力耗费和精神耗费。
有的门市所处的位置、环境不好,拐弯抹脚,黑咕隆咚,顾客得小心翼翼,边走边探路,精神高度戒备,既浪费时间,又耗费体力、精神。门市必须通过一定的措施对此做一下改变。因位置不太好变动,可考虑在门市附近的通路上安装灯泡,为顾客提供方便。
③降低顾客购买的货币成本。对于在社区附近的小门市而言,因为他们更大程度地为社区居民提供了方便,商品的价格一般都比较高。这些门市可在原来的基础上,缩短进货渠道,降低商品的销售成本,继而降低顾客购买的货币成本,在为顾客提供方便的同时,向顾客提供“实惠”。
(2)乐于助人,加强与人之间的交流和沟通,提升自己在他们心中的形象。
二、货真价实
有许多企业都把货真价实当作它们的企业标语、宣传口号,可见商品质量的高低和价格实在与否在企业营销中的重要性。
门市在市场上的地位逐渐降低,并在市场上与超市、便利店相比缺乏竞争力,除地理位置、购货环境、规模等方面的影响之外,假货多,价格偏高也是顾客冷落门市的重要原因之一。
也不知道从何时起,周围的人们都不愿去门市买东西了,除非一些必须马上就用的小生活用品或小食品,如筷子、牙膏、冰淇淋等,而一些如洗发水、化妆品之类的东西无论怎么着他们都不会去购买,问其原因,他们说“很简单,门市里卖的这些东西大多都是假货,即使有的门市不是假货,但我们总是感觉不放心,有种心理压力,所以宁愿跑远一点,花较多的钱到超市或影响力较大的商场购买我们需要的商品”。
超市、便利店的商品价格之所以高,是一切其管理费用及其他消耗大,而门市因其大多是个人经营,管理费用要比他们少好几十倍,如果其商品的价格再和超市、便利店的一般样,可想而知,消费者选择超市、便利店,也不会选择你。
由此可见,门市要想改变自身不吸引人的局面,经营的产品就必须真,销售价格就必须实,只有这样,才会提高自己的竞争力,才会在激烈的市场竞争中有一席之地。
1、正确认识“货、真、价、实”和“货真、价实”的含义,了解其在经营中的重要性。
2、从正规渠道进货。有很多门市的经营者贪图便宜,从不法商贩手中进低价、假(劣)产品,以市场价销到消费者手中。瞒得了一时,瞒不过一世,真相一败露,门市的名声、形象就会受到影响,消费者就会远离你的产品。所以,你必须从正规渠道进货,以真货创人气、创销量、创市场。