超市选择要参考的十二项指标
关键词:超市选择,参考,指标,员工配置,商业性质
一旦确定店址后就不要轻易改变决定,如一旦动摇,或经常“摇动”,会破坏连锁企业运行的正常化,乃至破坏它的稳定性和安全性。当然如果出现竞争压力或店面太小无法扩大规模,投资者可以考虑变动店址。例如,锦绣香江的宏城超市决定放弃现在的紫荆雅园店址,搬迁到正在热卖的锦绣香江山水园,原因是受到近邻——新一佳的强大压力。
  初步锁定的社区商业结构基本了解后,下一步就是要逐步缩小范围,选定超市最终的位置前,还要参考12项商业指标,具体归纳如下:

  (1)商业性质。规定开店的主要区域,对哪些区域应避免开店;

  (2)人口数及住户数。了解一定的商圈范围内应有的住户数;

  (3)竞争店数。了解一定的商圈范围内竞争店的数量;

  (4)客流状况。调查估计通过店前的行人最少数量;

  (5)道路状况。如人行道、街道是否有区分,过往车辆的类型及数量,道路宽幅等因素;

  (6)附近店铺的状况。如经营品种、规模、外部装饰、格调等;

  (7)场地条件。如店铺面积、形状、地基、倾斜度、高低、方位、日照条件、道路衔接状况等;

  (8)法律条件。在新建分店或改建旧店时要查明是否符合城市规划及建筑方面的法规,特别要了解各种限制性的规定;

  (9)租金。要分区段设上限租金;

  (10)必要的停车条件。顾客停车场地及厂商所用进货空间;这点很重要。

  (11)投资的最高金额。以预估的营业额或卖场面积为基准规定;

  (12)员工配置。以卖场面积为基准来规定,如每人服务面积不得低于20平方米。

  一旦确定店址后就不要轻易改变决定,如一旦动摇,或经常“摇动”,会破坏连锁企业运行的正常化,乃至破坏它的稳定性和安全性。当然如果出现竞争压力或店面太小无法扩大规模,投资者可以考虑变动店址。例如,锦绣香江的宏城超市决定放弃现在的紫荆雅园店址,搬迁到正在热卖的锦绣香江山水园,原因是受到近邻——新一佳的强大压力。宏城超市营业面积只有200平方米,而新一佳却有8000多平方米,无论从卖场规模还是商品数量,宏城超市均无法与新一佳相比拟,既然无法与之竞争,不如另选店址寻找自己的生存之路。