“养蚂蚱还能赚钱?”这是寒亭区吴家埠村很多村民的疑问,让村民产生疑问的原因是在天津大学读研究生的于红雨,没有像其他同学那样,利用课余时间及假期到一些外资企业实习,而是选择了回寒亭老家养蝗虫。
随着蝗虫一天天的长大,笑容渐渐从这个年轻人脸上隐去,因为新的更大的问题——蝗虫的销路摆在眼前了,而且刻不容缓。能把蝗虫养出来不过是万里长征走完了第一步,而能把蝗虫卖出去才能真正的实现养殖效益。不认识多少人,也没有多少关系的于红雨这回是真的犯难了。
饭店不敢要,推销遇难题
想来想去于红雨决定去当地的饭店推销自己养殖的蝗虫,但是,当他兴致勃勃把蝗虫拿到饭店去的时候却吃了个闭门羹。饭店说虽然都知道野生的蝗虫可以吃,但是谁也不敢保证真的拿到饭店就会有人买,况且自己养殖的东西,质量上谁敢保证呢?万一有顾客吃完蝗虫有过敏之类的反映,不光是赔偿医药费,那饭店的生意肯定也就完了。
虽然遭到了饭店的拒绝,于红雨并不灰心。因为他最清楚自己养殖的蝗虫是完全的天然产品,连蝗虫吃的草都是纯天然的,这种绿色食品一定能够走上人们的餐桌。跑了十几家饭店后,于红雨想出一个新的办法。
他先是和一家饭店达成协议,先免费供应一部分,让饭店尝试着去做去卖。如果效果不错,再接着供应。饭店很犹豫地答应了。谁也没有想到,这种稀罕的食品一到餐桌就受到了顾客的青睐。这家饭店也高兴地和于红雨签订了一年的供应合同。
一家的市场打开了,很快好消息就传到了多家饭店,于红雨的蝗虫销路打开之迅速、销售之好是连他自己都没有想到的。连饭店的经理都说:“我卖了以后,他再收我的钱,这个方法很好,我原先不敢用他的蝗虫,吃饭的客人说好,这比我说要好得多。”
全面开发昆虫食品
销路打开了,养殖蝗虫也越来越规范。于红雨很快注册成立了自己的公司——飞蝗腾达昆虫有限公司。如今3年多过去了,于红雨的飞蝗腾达养殖基地已成为我市最大、最早的昆虫养殖基地,烟台、青岛等地的经销商都慕名而来,纷纷签订合作协议。
“蝗虫养殖投入少,而市场需求比较旺盛,潍坊地区的市场价为每公斤40元,每公斤的利润在30元左右,这样的话,一个大棚卖种和成虫的收入可以超过10000元。”于红雨说,现在潍坊的不少酒店、饭店都来联系蝗虫,还有来自烟台、青岛、济南的客户,市场需求旺盛。现在基地有20个大棚,他打算今年建到30个,明年扩展到40个。
谈到未来的发展,于红雨说,他准备再进一步开发昆虫产品,像蝉等昆虫他也准备养殖,
这些昆虫除了进饭店之外,还可以进行深加工,像做成罐头、即开即食类食品等等,甚至他还想到了进行深加工后,将产品推销到日本、韩国等海外市场。
“研究生就业更要务实”
如今,养蝗虫带来的可观收益已经让于红雨成为同学中的“致富小明星”。
“刚开始养蝗虫时,有的同学觉得好不容易考上了研究生,再回老家搞养殖业,好像是一件比较可笑的事情。”于红雨说,当时很多同学都是在假期到一些外企或大型管理公司实习,而搞养殖的,整个学校就他一个。
谈到现在部分研究生就业难的问题,于红雨说:“我觉得现在很多研究生难找工作的原因是眼高手低,因此出现了‘高不成低不就’的现象。”于红雨认为,作为一名研究生,在学习期间最需要的是多实践。在创业过程中,他总结出了“创业一年比上班三年学得更多”的经验,所以,他建议其他刚毕业或在读的研究生,应当从自己的兴趣出发,如果有机会,还是要走自主创业的道路.