网络上的种菜、偷菜已经OUT了。越来越多的时尚人士开始流行在自家的阳台和楼下种菜，有条件的就真刀真枪地去郊区种菜种地。人们不惜开车去郊外运来几整理箱的泥土，种上辣椒、韭菜、香菜、菠菜、丝瓜。在超市和各类市场，各种菜籽非常热销。这些做法正慢慢变成一种大众习惯。欧莱雅中国副总裁兰珍珍、雅诗兰黛中国区董事总经理沈祥梅，以及靳羽西、苏芒等多位时尚人士说，自己种菜可以吃到真正无公害无污染的蔬菜，更重要的是一种生活态度，不但愉悦身心，还算是为自己日常生活中的碳排放埋单。

　　种菜=时尚

　　春暖花开，现在正是春耕播种的时节。越来越多的时尚人士开始去郊外，甚至是在自家的阳台上寻找绿色，养花种菜。

　　"本来我把老妈接到城里，是让她在我身边享清福的，可她却看上了家里的露台。从她来的第一天起，就用她的一双巧手，竟然把寸草不生的荒芜之地打理成一个人见人爱的时尚环保菜园。以前我一直觉得自己很时尚，现在，我觉得老妈比我时尚多了。"一个大型化妆品牌市场负责人对记者说,种菜的土是开车从乡下运了十多蛇皮袋送来的，肥力十足。原本不知谁家扔在楼顶上的3个大浴缸，正好废物利用，变身成茄子、辣椒、西红柿的3个小菜园。现在韭菜已经露头，好几个朋友都等着来吃头茬韭菜呢。

　　周先生玩得更时尚。他把网络上虚拟的种菜偷菜生活搬到现实中来，在顺义租了230多亩地，搞了个种菜俱乐部。每个家庭一年花7500元就可以租200平方米，闲暇时可以来种菜，还可以在俱乐部里雇佣农民帮忙料理。有意思的是，这个俱乐部支持偷菜。如果你半个月以上不能到农场里来，就会有一些娱乐性的惩罚，别人就可以来你的地里偷菜。当然，还要以菜价的50%补偿给你。周先生对记者说，现在城里人7500元真的干不了什么，但花在种菜上，可以强迫自己劳动，也算是强迫自己休息。

　　靳羽西、姜昆、田伯平、李滨声等很多名人还经常光顾顺义的一个农场。他们在里面翻地、播种、浇水，到了收获的季节，还要去农庄了品尝最地道的农家饭，吃自己种出来的黄瓜、豆角、葡萄。记者按照介绍，找到了这家位于顺义高丽营张喜庄的小农庄。

　　辗转进园，顿觉这个庄园来头不小，著名书法家刘炳森题写的"大地皆春"就挂在正门口。满园的瓜架、蔬菜，淡淡的绿色透露着春天的生机。庄园边的堂屋里，有著名漫画家李滨声画的一张"孺子牛"，还有北京书法家协会秘书长田伯平写下的"春赏百花夏观鱼，秋有果实冬看雪"。各种文化名人成了这里的常客。

　　城市人=农民

　　顺义这家农庄的主人是地地道道的城市人。他们在城里有4居室的大房子，但却心甘情愿跑到郊区租地，过起了真真正正的农民生活。

　　"我现在周末一有时间就开车到农庄，翻翻地、喂猪喂牛，什么活都干。很多喜欢这个的朋友约我，一起到农庄出汗。他们说这样闻闻新鲜的牛粪味，比去高尔夫球场闻农药味强多了。"毛先生调侃说，这做农民的念想，开始于6年前。

　　"黄瓜缺少黄瓜味儿，西红柿也不甜，萝卜没有萝卜味儿！我父亲退休后总闲不住，还总是抱怨市场上的蔬菜越来越不好吃。大家一商量，在顺义农村包了一块土地，想亲手种出纯天然、无污染的庄稼。那时候这些地租下来每年2000元，跟我一年的停车费差不多。"毛先生回忆。

　　从城市来到郊区做农民的人越来越多。一位名叫施耐德的德国小伙子看到毛先生的农场后萌生了极大兴趣，在丰台一口气租下了38亩地，在中国的乡村过上了农民生活。他已经苦心经营了5年，目前1000多棵桃树已经有一人高了，花椒树环绕庄园排列，还可以抵挡害虫偷袭。施耐德对记者说，他在德国大使馆工作，在中国生活已经13年了。"我不适应都市的生活方式，除了上班和必要的生活开支，我的时间和收入都用到农庄上了。"施耐德介绍，这样的农庄在德国有十几万个。他在德国的家就是这样的。

　　在机场附近的马坡镇白各庄，还有一个意大利农场，主人路红卫原来在意大利做翻译工作。出生于河北沧州的她对土地有深深的眷恋。本可以优雅地做白领的她，也选择了城市农夫的生活。现在她的农场已经很成规模，还提供心理咨询服务。"城市人来到农场就是为了放松，心理咨询可以通过谈话解决大家的压力，让人们可以用心享受绿色和美食。"路红卫说，现在都市人有一种流行的补偿心理，做农民是对自己都市生活的一种补偿。越来越多的人觉得，自己每天对自然造成的污染，应该找个方式补偿回来，而自己在农庄里得到的放松和快乐，也可以补偿日常生活中遭受的压力和痛苦。