提起老西门商场,老威海人就会想起它曾经坐落的位置——污水横流、脏乱不堪的西门旧货市场的北面。那里,曾被老威海人认为是人气不旺、生意不盛的地角。西门供销贸易公司破产后,商场整幢大楼便闲置下来。可是,偏偏就有人勇于挑战,从一座闲置多年的破旧老楼中“淘金”。
提起老西门商场,老威海人就会想起它曾经坐落的位置——污水横流、脏乱不堪的西门旧货市场的北面。那里,曾被老威海人认为是人气不旺、生意不盛的地角。西门供销贸易公司破产后,商场整幢大楼便闲置下来。可是,偏偏就有人勇于挑战,从一座闲置多年的破旧老楼中“淘金”。
经过几年的打拼,她赢了,她让见证滨城西门变迁的这座老楼脱胎换骨,在原旧货市场处崛起了一座二星级宾馆。
如今,宾馆周边被修葺得整洁一新,草坪绿地正泛着勃勃生机,一座现代化的公共免费停车场即将落成。这个不轻易向困难低头的创业者就是阮秀红,曾是一名下岗女工。为进一步了解阮秀红的创业经历,近日,记者对她进行了面对面的采访。
以自强树立信念
现年36岁的阮秀红,1990年毕业于威海市职业中专,曾先后在威海卫大厦和宝泉宾馆做过一线服务和行政管理工作。平稳和安逸的生活,并没有让阮秀红感到满足,“不安分”的想法在她的脑海中滋生。阮秀红在一次上班的途中,因意外造成脚部严重骨折,在家休养半年。当重返单位,她被分配到一线服务,不久,阮秀红所在的单位效益每况愈下,后被整体出租,当时身体欠佳的她就此下岗。
阮秀红在家排行最小,从毕业到结婚生子,深受父母及丈夫的宠爱。失业后,家人都安慰她:“不行咱就在家,我们养着你。”看到哥哥姐姐在事业上都颇有成就,同学及同龄人也都有一番作为,这让阮秀红萌生了一种强烈的创业念头。她倔强地告诉自己:“一定要做出一番事业,不能自己瞧不起自己,更不能被别人看扁”。
阮秀红是个性格直率、敢想敢为的人。一个偶然的机会,她被朋友带到了老西门商场二楼,当时除四楼被一家设备简陋的服装厂租用外,其余楼层都闲置着。楼内的窗玻璃都没有了,只剩下破旧不堪的木框,挂满了灰网、蜘蛛网,废旧的铁门上长满了锈迹。不知什么缘故,阮秀红竟然对这幢破烂不堪的老房子萌生出了诸多好感,脑海里马上涌现出一幅饭店的经营图。阮秀红认定,这里就是她实现梦想、创业的地方。
用胆识托起希望
阮秀红对老房子的周围市场状况进行了考察,发现这里缺少一个中档偏下水平的饭店。当然,这个中档是指饭店的设施、环境和口味;偏下是指饭店的价格在工薪阶层的消费水平。多年在宾馆从事行政工作的阮秀红,对开饭店没有太多的经验,却很喜欢这个行业,她打算把二楼组下来,开个较大的饭店。
主意打定之后,她把自己的想法向父母摊牌。在父母的眼里,开饭店是个最辛苦的行业,女儿的脚伤尚未完全恢复,不能干重活;而且投资太大,家里实在没有太多的积累了。况且阮秀红是人们公认的乖乖女,酒桌上的、市面上的交往等,她都“不行”。因此,她的想法遭到父母强烈反对,甚至父亲以断绝父女关系相要挟。对于父母的反对,阮秀红很理解,她知道老人的担心是对她负责,怕她陷进去出不来,还要背上更大的包袱。面对父母的百般劝阻,阮秀红也有过后退的想法,但一转念:这么年轻,搏一搏又能怎样?于是,阮秀红求助于在外经商的哥哥。阮秀红在电话里谈了自己的想法,哥哥说:“小妹,你只要肯吃苦,按你的性子,我相信你肯定能做好。就按自己的想法做吧,我支持你,父母的工作我来做。”有哥哥做经济后盾和支持,阮秀红的信心更足了,在哥哥的帮助下,她父母的态度也转变了。
靠毅力打拼事业
事情总是不能一帆风顺。就在阮秀红准备签订租赁合同时,阮秀红的哥哥打来电话:“听说那个老房子的状况太差了,咱不弄吧!”阮秀红从一开始就有一种很强的意识:人,只要肯努力、肯吃苦、肯钻研,就没有办不成的事。她的笔没有搁下,毅然决然地在租赁8年的合同上签了字。合同一签订,每天都是有成本的,形势逼着阮秀红必须马上动工修整、装潢,可是她只是怀着满腔的热情、“赤膊上阵”,资金从何而来?“可怜天下父母心”,最关键的时候,阮秀红的父母拿出房子做抵押,朋友帮忙跑贷款。很快先期贷款到帐,资金难题得到了暂时缓解。2003年6月,装修开始了,可装修的活计是阮秀红从未染指过的。刚开始时,她浑身洋溢使不完的劲儿,每天顶着炎炎烈日、骑着自行车到处跑材料、看样品。为了省点钱,她不知磨了多少嘴、跑了多少腿。为减少费用,从搬沙运料、装潢设计到人员安排,她事必躬亲,每天从早上三、四点到晚上八、九点,一直耗在工地上。她一边大兴土木,一边招兵买马,组建餐厅人员,前后两个月的时间里,她的体重足足降了40斤。
就在装修轰轰烈烈进展到最忙的时候,传来坏消息:婆婆被确诊为肺癌晚期。阮秀红是个很注重孝道的人,结婚几年来与公婆相处很融洽,这个消息给了她和丈夫不小的打击。在婆婆病重的最后一个月里,她和丈夫每天拖着疲惫的身子,回家照顾婆婆,她亲自为婆婆擦洗身体、梳头、喂饭、剪指甲等。婆婆虽然不能说话,却以慈祥的眼神鼓励着她。
以心智应对市场
改造饭店是个很复杂的工作,在好心朋友的关心和支持下,许多问题和困难都逐步解决了。2003年9月,饭店如期开张,刚开始时客源火爆。
市[FS:PAGE]场是无情的,靠吃苦和遭罪赢不了市场。由于开业仓促,缺乏经验,没过几天,饭店客源骤减,饭店经营进入了低谷。更为雪上加霜的是,如此惨淡的经营状况,厨师们集体辞职,饭店近乎瘫痪。
此时,阮秀红承受着巨大的精神压力,整夜睡不着觉,头发大把大把地脱落。家人们都心疼劝她:“不行就不干吧,现在转手也不晚。”不肯轻易向困难低头的阮秀红痛定思痛,擦干眼泪分析原因,她决定力挽狂澜。广泛听取了多方面的意见后,她首先降低饭菜的价位,提高服务质量,并亲自采购菜品。此番调整后,来消费的顾客都给予了很高的评价:“这里卫生好、环境好、服务好、价格低,肯定会越来越好。”就这样,饭店的回头客越来越多。后来,饭店又推出了外卖,面点、小油饼及包子、水饺、盒饭等都有了较好的口碑,每天供不应求。饭店的“香酥小油饼”还被山东省贸易办评定为“山东省地方名优小吃”。
为了满足顾客的需求,提高内在质量,阮秀红将原来的面点房进行增扩,又面向社会招聘下岗女工。每天的经营由不足千元直窜到数千元,旅游旺季时,饭店又迎来了大好局面。2004年和2006年,阮秀红经营的饭店先后被山东省总工会和威海市总工会设为“再就业示范岗”。
阮秀红很清楚餐饮业竞争的激烈,她没有因此而有没丝毫的懈怠和骄傲。阮秀红又把自己的住房卖掉,筹集了十余万元,把三楼又租了下来,准备改建成招待所。
经历风雨见彩虹
2004年9月,三楼的改造开始动工。这次的工程资金投入,远远超过二楼,阮秀红一边组织工程,一边筹集更多的资金。就在近四十万元资金滚滚投入工程时,一个严峻的事实再次考验了阮秀红。当年12月,整幢大楼所属的西门贸易公司宣布破产。
阮秀红 “懵”了,举债几十万元的投入将何去何从?她中断了装修工程,开始四处奔走,向法院、银行、律师等打听,求助。最后,她得到的建议是可以参加公开拍卖。偌大的楼房,价值数百万元,是负债累累的阮秀红想都不敢想的。
机会并非总是垂青某个人,需要争取和创造。自那时起,阮秀红便开始了争取和奔波的历程。那段岁月里,阮秀红的精神世界近乎崩溃,只有年迈的父母以沧桑的臂膀为她撑着一片天。经过长达两年的时间,2006年11月,阮秀红和员工们自筹资金400余万元,终于通过公开竞买,购下了整幢大楼的产权。当阮秀红举起竞买牌子的时候,她流下了激动的热泪,随后马上把这一天大的好消息向父母、亲朋好友汇报。
阮秀红乘胜追击,将两年前中断的装修工程再次拉开序幕,该返工的返工,该继续的继续。为了赶进度,能在旅游旺季竣工,阮秀红又给自己上了发条。2006年7月,一个面貌全新的宾馆崛起。宾馆三四层共40余个房间,二层为饭店,是集客房、餐饮、娱乐、旅游、渡假为一体的综合性宾馆。宾馆刚一开业,就取得了良好的经济效益和社会效益。宾馆内良好的硬件设施及优秀的软件管理,得到了各大旅行社及同行的认可,并与许多旅行社签订了长期的定点接待合同。宾馆规模不断扩大,现有员工30余名,80%为下岗职工,为游客们提供了便利的食宿条件和优质的服务,并于2006年8月被旅游局评定为“二星级旅游宾馆”。
心存感恩见美好
如今,阮秀红又着手治理该楼历史遗留下的特殊位置问题。大楼南侧紧邻原旧货市场,地势坑洼不平,夏天臭气熏天,现有环境非常恶劣。阮秀红乐观地表示,将在那里建一座公共免费停车场,彻底解决脏乱差的卫生环境。对这种状况的改善,她有信心,因为她切身体验到了政府“务实高效”的工作作风。阮秀红告诉记者,当时考虑到建停车场需到有关部门办
理项目审批、场地规划等一系列手续,而能否得到有关部门的支持,她心里没底儿。4月17日,她抱着试试看的态度贸然给市长王培廷写了一封信,表达了自己的想法,没想到,有关部门的工作人员于4月19日就来到饭店召开了一个现场会。
阮秀红颇有感慨地告诉记者,在这几年的创业过程中,她最感激自己的父母,是父母孕育了自己坚强的性格和毅力;感激政府、工商、税务及规划执法等部门,是他们提供了最好的经营环境与氛围;感激所有帮助过她的朋友,因为是她们在她最困难的时候给与最大的慰籍与支持。真正体味了处在困境中人的那种强烈的求助欲望和渴望新生的愿望,因此,当阮秀红在报纸上看到“身患白血病而急需社会救助的少女邢慧颖”的相关报道后,马上闪出一个念头:只要条件允许,我一定资助她。于是,在饭店面点全面启动之后,阮秀红将三天外卖的全部收入3000元及职工和她个人的捐款共计5000元,全部捐给了邢慧颖。2006年12月她又积极参加威海市总工会组织的送温暖活动。阮秀红说,她今后将会继续加大对贫困学子的捐助力度,还将继续参加“金秋助学”等社会公益活动。
阮秀红告诉记者,在今后的一段时间里,除了继续改善周边的经营环境,提高旅游客源,增加社会效益,还将继续扩大经营范围和经营思路。相信在不久的将来,她会带动更多的人,加入到这支创业队伍中来。
“世上的路有很多,只要肯攀登,就一定能走出一条属于自己的道路来。尽管有很多的荆棘,但只要有无畏的精[FS:PAGE]神和吃苦的勇气,还有什么闯不过去的难关呢?”采访结束时,阮秀红深有感触地说到。
“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”让我们由衷地祝愿她!