砂家煲三合一香辣馆是中国首家完美结合重庆火锅、香辣干锅、顶尖煲汤三位一体的创 新餐饮模式,自创四季经营无忧项目模式。 砂家煲不仅特色明显,更广泛适应不同地域.
砂家煲三合一香辣馆是中国首家完美结合重庆
火锅、香辣干锅、顶尖煲汤三位一体的创
新餐饮模式,自创四季经营无忧项目模式。
砂家煲不仅特色明显,更广泛适应不同地域.
1、有人的地方总有饮食需求,没有什么地段是好或不好,关键是要看有没有人来。 诸葛烤鱼加盟店大部分就是这样的选址策略。
2、定位是选址的关键,不要贪心做遍天下所有的美味,清楚你想要什么,你的顾客想要什么,他口袋里有多少钱,这是选址的前提。比如定位大众消费的重庆火锅或重庆火锅加盟的小天鹅、德庄、奇火锅、 秦妈等都是遵循这一前提。
3、除了通常要注意的事项,本项目选址还要着重考察步行的便利。
4、如果房租较高的话,一定要多考虑一下这个地段能给你带来的翻台次数,比如奇火锅解放碑银座店、万豪大酒店就是这样的策略。
5、一般来说,3-5公里半径内有30万的消费人口,做重庆火锅、重庆火锅加盟店、特色餐饮、干锅就有了赚钱的保证。
6、经常堵车的地方也就是人流较大的地方,这里就很有可能成为做餐饮的好地段。
7、如果一时资金不足,无法租到一个地区好的地段,你也可以找个有发展潜力而租金相对比较低的地方来做餐饮,当然前提是你手头的资金能撑到这个地方火起来的那一天。
8、靠近地铁出口一边的地段人流会比较多。
9、大部分人喜欢从右拐弯,因此这片区域是比较合适选择的。
10、街道的拐角处是餐饮选址的好地点。
11、无论回家还是娱乐,“逃离”办公区的白领们都要在通往公交车或者地铁站时走一段路,但谁都不喜欢再往回走哪怕一两步。如果选址写字楼周边做餐饮,一定要注意地段是否在办公区和车站之间。
12、尽量选择遮蔽物不太首期店租金的好方式:比如签一年合同的房租,房东当然希望你一次性支付,但如果你的资金不足或你的眼光看不准这个地段,你希望能够降低风险。办法是:谈好租金以后,在第二次去谈的时候,就先告诉房东可以现在马上租下来,但因资金不是很足,可以先付房租2-3个月,让你周转一下,房价可以每月多付100或更多,你答应房东的另一条件是下一次付房租,提早前15天给付,如到时不付,房东可以马上收回。房东一般会考虑并同意这点的。如此,租金的风险,你可以降到最低,如经营不好,你到期离开也没有很大损失。每年增加千把块钱的支出,应该不是很大问题。
14、每个城市均有出入城乡的几个重要街道或通道,人流多的三叉口或许是生意的地段。
15、麦当劳计算人流量的方法是用秒表掐算固定时间内的流量,这个考察方式成本不大,值得模仿。
16、 肯德基选址时要根据商圈稳定度和成熟度、人流量、车流量。根据人流活动路线的测算、人流的主要活动路线、会不会被竞争对手截住、会不会迷路等方面综合打分来最终确定选址,虽然你未必能像他们测得那么准,但也不是不能试。
17、多合适的地段也要和你手头的资金相对应,切记房租成本无论如何也不能超过预期流水的20%,不然肯定就赔了。
18、一条能穿过几条商业街的胡同也是合适地点。前提是保证这几条商业街是休闲产业,且不太宽。
19、选中一块地方,跟房东谈房租的时候,一定要把你的特色表现出来,让他相信你可以给他带来稳定的收益,这样你就可以谈到一个更合适的价格。
砂家煲,根据不同区域、商圈情况为您量身打造开店模式,因地制宜,更加科学合理,为您创造更多财富!