另外超市的很多生鲜的货物是日配的,有些东西在开店的时候还没进来,卖的是昨天的旧货,所以如果想买新鲜的生鲜食品,最好在上午十点钟或十一点钟左右购买。晚上八点半以后是生鲜食品特别是熟食、肉品降价的时间,因为有些货物卖不了第二天就要报废,所以降价处理。
我有逛超市的习惯。逛的时间长了发现钱包瘪了,于是开始研究超市购物,现在小有成就,加上有去超市打了半年零工,自己总结了一套攻略,今天搬出来晒一点。
一、海报
超市每半个月都会推出新一期的购物海报,那么这一期特价商品中最便宜的有什么?它们一般在海报的这个位置上:1.封面;2封底;这两个不解释了,大家都明白。3.内页放大,如果在海报的某一页上有一件商品突然被放大,那么它一定有大幅度折扣或是物超所值。4.主题,超市的每一个促销期都有对应的主题,比如开学的时候会有“快乐上学”一类的主题,过年的时候会有“年货大街”一类的主题,有些主题商品的折扣幅度还是不小的。5.厂商周,为一个厂家单独办一个区域的版面,这些商品有的是超市或供货商按比例折扣的。另外。海报的价格只对杂货、非食类商品有效;生鲜食品的价格有时候一天变好几回,海报仅仅是个参考。
二、商品陈列
超市的商品陈列是一门很大的学问,楼主再超市工作了半年,库房、台面两头忙,自己觉得还是学到了一点皮毛。超市的陈列大体分为两大类:货架陈列(台面陈列)与地堆陈列。其中,地堆陈列一般情况下是促销商品,货架陈列的是一般商品,而货架的两端又被称为T台,上边陈列的也是促销品。所以在超市购物的顺序是先地堆、再T台、最后是普通台面。这个方法依然只对杂货、非食类商品有效,生鲜食品的陈列是没有地堆的。
三、价格标签
超市里的最常见的价格标签有两种:一种是蓝色的蓝签,一种是黄色的黄签。关于价签最重要的一点就是黄签的商品才是特价商品,而蓝色标签的商品不是特价的;当然也有少量的例外,因为由于国家文件现在的奶制品都是蓝签,但是地堆和T台上的奶制品依然是特价商品。另外在看黄签的时候,要注意上边的一条重要信息:原价,原价一般在价签的右上角或右下角。有些商品原价和促销价差不多,比如有的方便面原价九块,促销价八块九,如果价签看的仔细,估计大家都不能买。另外,地堆上挂的大号的价签(超市里称为POP)的和价签是一样的,我就不啰嗦了。
四、生鲜商品
超市的生鲜商品有一些有时是低于成本价出售的,比如鸡蛋。这样做的目的是为了拉一些人气。想买这样的商品一般要早起去排队,因为低价出售的鸡蛋的数量有限(卖一会就不卖了,不是没有了,是等一会人少了的时候再拉人用)。另外超市的很多生鲜的货物是日配的,有些东西在开店的时候还没进来,卖的是昨天的旧货,所以如果想买新鲜的生鲜食品(蔬果、肉品、鱼)最好在上午十点钟或十一点钟左右购买。晚上八点半以后是生鲜食品特别是熟食、肉品降价的时间,因为有些货物卖不了第二天就要报废,所以降价处理。楼主曾经见过白天一元一个的鸡骨架在晚上八点半以后卖过两块钱三个。
以上是楼主超市购物秘籍的前四条,一般人我不告诉他,只是这里篇幅有限,说的也不透亮。了解这些超市购物基本尝试,不但能少花钱,有时还能一直一下购买欲望,比如上面说的八块九促销的方便面。楼主另有关于超市档期、促销、活动、收银线、临时变价、大盘点等方面的其他攻略,以后有机会再慢慢道来。