神火锅位于长寿区凤城街道办，望江路华康大厦、黄角湾，经营面积1100平方米，大小雅间在内共有86张台位，可容纳800多人同时就餐。
神火锅创建于1998年1月， 乘改革开放之春风“神火锅”应运而生于长寿区“火神街”。1999年申请商标注册， 神火锅为注册商标。
“神火锅”伴随着“寿文化”的发展而与时俱进，以“诚信经营谋发展、兼收并蓄铸神韵”为经营宗旨。走传统与现代相融合，继承与创新相统一之路。着力经营健康食品、绿色食品，创出了以“神豆花”、“鱼鳅片”等大批特色菜品，供消费者选用，形成了丰俭皆备、贵贱均具、麻辣随意、浓淡由人、注重营养健康的具有本土地方特色名品店。在长寿区这块土地上老少皆知，神火锅这块牌子赢得了广大消费者的好评，树立了良好的口碑。
历经近十年的风雨磨砺，神火锅人凭借坚毅自强、重信尚义，传承“长寿文化”的精髓，经营效率逐年攀升。现拥有员工100余人,加盟店3个（其中湖北石首市一个）。 神火锅荣获“中华名火锅、重庆十大创新特色火锅、重庆首届诚信经营示范单位、消费者信得过企业”等十多项证书及奖牌。
神火锅在取得自身效益的同时也积极回报社会，先后支援贫困学生，支助困难群众，捐赠发展社会公益事业等善款数万元。为构建和谐长寿作出了应尽的责任和义务。