1.品牌支持：日月光公司早在2003年就在国家工商行政总局注册了日月光商标，建立了完善的形象识别系统，日月光品牌在珠江三角洲属美誉度高的优势品牌，在全国也有一定的知名度。

    2.营运系统支持：日月光的卫星店营运模式精干高效，克服了目前中式正餐存在的多种弊端，有利于厨房，前厅减少人员并提供精准、快速服务。以卫星店厨房运作标准、流程、制度及卫星店前厅运作标准、流程、制度为主要内容的《卫星店营运管理手册》，规范和指导着卫星店厨房和前厅有序高效运转。网上订餐和4008899919、8008306031免费电话的开通，方便了顾客，迎合了潮流。统一的广告制作和专业人才的参与，提高了营销的针对性和效率。协助进行财务分析和成本控制。如有需要，及时提供法律援助。

    3.技术支持：厨房出品标准化技术的突破，赋予了中式正餐连锁实质意义，也使快速集团化成为可能；其支持减少卫星店厨房工作人员，并减轻厨工劳动强度，对厨师的水平和依赖性大大降低，最大限度地减少了厨房工资的支出；其支持节约电费、水费、燃料费和调料成本，显著提高厨房出品质量的稳定性，减少了厨房出错率；其支持在生意不稳定情况下的备料时间延长，减少了浪费；其支持减少厨房空间并使厨房更易保持整洁。

    研发中心花五年多时间对粤菜、湘菜进行了系统的研究，把握了其本质特征，将传统菜肴赋予了当代内涵，配方更加科学合理，更加强调出品的绿色、有机和健康；树立了新派粤菜、新派湘菜新标杆；研发工作的丰硕成果为日月光粤菜馆和日月光湘菜馆向全国快速扩张打下了坚实的基础。

    数字化点菜系统的实用性、稳定性明显优于同行。

    研发中心卓有成效的工作，为厨房出品的前厅服务的不断与时俱进提供了可能。

    4.物流配送支持：预制中心、佳佳粮油食品配送中心、惠州原料采购基地、总部仓库构成了日月光的物流保障系统。佳佳粮油食品配送中心有13年的粮油食品配送经验。优化的系统、丰富的经验、大批量的采购，使其能始终采购到质量好、价格平、安全性高的食品及食品原料；并保证准时将成品、半成品、原料送达卫星店。解决了餐厅老板每天起早贪黑买菜的劳苦问题，同时也解决了交给外人采购吃回扣不放心的问题，更解决了集市上原料质量差、不稳定的问题。

    5.培训支持：制定了好的制度只是解决问题的开始，对员工的持续有效的培训才是最重要的。日月光公司把培训服务放到了重要位置，要求训导师到现场对厨师进行卫星店菜肴配方及制作方法培训，对前厅服务员进行规范服务培训，以最快的速度把加盟点扶上马。

    6.地址调查：确定商圈范围并对商圈范围内的市场进行科学客观的分析，对拟选定建筑各事项进行评价，得出是或否的书面调查报告，务求找到合适的位置。

    7.卫星店的设计和装修工程监理验收：对卫星店进行统一的店面设计，绘出施工图，提出装修参考价，需要时可提供专业装修队，派出装修工程监利人员全程监督装修质量和进度。

    8.办证指导：对办证工作提供指导，免走弯路。