项目说明龙腾火锅餐饮企业:
A、加盟条件
1、热爱火锅事业,具有创业理想。
2、认同并接受龙腾火锅的企业文化、经营方式和管理模式。
3、具有一定的商业背景和经验。
4、有一定的经济实力。
5、有良好的社会关系。
6、具备相应的物业条件,经营面积500M2以上。
7、本人及家庭成员健康状况良好。
B、加盟费用说明
类别 经营项目 建议面积(?) 加盟费(万元) 保证金(万元) 权益金(元/月)
C级店 火锅 600?900 10 1 1000
B级店 火锅 900?1200 15 2 1500
A级店 火锅 1200?1800 20 2.5 2000
精品店 火锅(可附带西餐) 1800?3000 30 3 3000
C、后续支加盟支持(可选择)
选址/开业支持 营运支持 培训支持 物配支持 企划支持 手册支持
选址规划 可行性分析 招募用工 菜品配送 开业策划 文化手册
商圈分析 盈亏平衡分析 管理培训 服装配送 营销策划 财务手册
设计方案 成本控制 礼仪服务 原料采购 广告宣传 人事手册
设备方案 营业业绩评估 业务提升 物品配送 促销宣传 厨房手册
店堂规划 营运问题诊断 培训评估 其他材料配送 公益活动 服务手册
A、投资分析
一、特别的市场定位
重庆火锅因其具有广泛的征服性和适应性,已席卷全国响誉海外,被各地的消费者普遍接受,龙腾火锅在保留传统火锅经典的基础上,进行改良,既符合国人饮食习俗,又迎合了各阶层消费者的个性消费需求。
二、广阔的发展空间
现代火锅市场竞争日趋激烈,各大品牌火锅使出浑身解数,将传统火锅的文化内涵演绎的淋漓尽致。然而,龙腾火锅个性、时尚、休闲的火锅品牌却屈指可数,而准确的市场定位,多元的文化包容,更是永不落伍的品牌,其生命力相对较长,发展前景更广。
三、成熟的运作体系
龙腾火锅是“味在龙腾”公司旗下的力作,拥有直营店3家,有很成熟的运作体系,是经历了充分的时间准备和精心策划,致力于打造全国性的“龙腾”火锅品牌,对所有连锁加盟的要求均是在更多理性的市场评估和数据分析的基础上,更结合加盟方的利益而慎重提出,并对品牌推广作了较全面的规划和要求,其重要目的在于一个较为长远的品牌发展,而非短期的利益。
四、强大的营运支持
重庆龙腾火锅的加盟首先采用先进的特许经营和代理经营模式,快捷便利的物流配送,先进规范的人才培训,专业资深的营建队伍,经营丰富的营运专家,100余人的督导队伍,长期巡回在全国各店,对加盟店进行督导,及时的为加盟商现场解决经营和技术问题
五、营业分析表 类别 预算投资(万元) 建议面积
(?) 就餐人数 上座率(按人数计算) 人均消费(元) 月营业额(万元) 月利率(%) 月利润回报(万元) 回收期
(月)
午(%) 晚(%) 夜(%)
精品店 240-390 1800-3000 720-1440 10 100-120 10 40 103-242 20-23 20.6-55.6 9-14
A级店 144-220 1200-1800 560-720 10 100-120 10 38 76-115 19-22 15-26 10-12
B级店 108-144 900-1200 400-560 10 100-130 10 38 55-96 19-22 11-22 8-12
C级店 60-90 600-900 280-400 10 100-130 35 33-59 18-20 6.2-13 8-12
E、疑难解答:
什么是特许加盟
特许加盟是特许人与受许人之间形成契约关系,实质就是包括专利、商标、管理模式等各种知识产权在内的无形资产,由特许人有偿转让给受许人的一种方式。特许人通过特许经营达到企业快速形成规模经营,受许人通过投资特许经营、降低了经营风险,将别人通过实践探索的成功经验,知名品牌等导入自己的企业、迅速获利、实现双赢。按照业内的说法,“特许加盟”属于连锁经营中的一种形式,而且是最高级的形式。
美国商务部的统计表明,独立开办公司的业主,成功率不到20%,而加入连锁开办的企业,成功率高达90%。加入连锁店的最大优势是自己不用去花时间、创品牌而费神,又可以减少自己开办企业的风险,就立即轻松当上老板。经济学家预测,在21世纪将是全球范围内连锁店大发展的时代。
特许加盟的盟主必须有直营店,必须有经国家工商行政管理部门注册的受法律保护的商标商号,必须有自己独立的核心技术和管理模式。
特许加盟的优势
①获得质量稳定、可靠的产品技术和服务;
②享受知名品牌带来的利润回报;
③集中采购原料、设备、设施,从而降低成本;
④接受系统培训,用已经证明获得成功的经验来经营自己的企业;
⑤现成的装修样板,免费的整体店面设计,统一的VI形象,可使企业快速启动,减少投资;
⑥自己当老板但不孤军作战,依托公司强大实力做后盾,尽享成功喜悦。
加盟商应具备的条件
(1)有理念 (2)有实力 (3)有人脉
加盟资格基本要求:
省级中心店 市级特许店
(1)具有一定企业规模的公司及集团。
(2)财务资信良好。
(3)有向餐饮业市场投资拓展的战略。
(4)企业具备现代管理意识。
(5)具有较强的处理人际关系和财务管理能力,在本地社会关系良好。
(6)本人及家庭的健康状况良好。
(7)愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。 (1)具备一定的商业背景和饮食服务业的经营经验。
(2)有一定的经济实力和投资实力。
(3)具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性。
(4)具有较强的处理人际关系和财务管理能力。
(5)合作伙伴不超过2人。
(6)本人及家庭状况良好。
(7)愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
地级特许店 县级特许店
(1)具有一定的经商经验。
(2)有从事餐饮业的经验和创业热情。
(3)具备地级市特许店投资资本。
(4)本人及家庭的健康状况良好。
(5)具有良好的社会关系及处理人际关系的能力。(6)个人独资。
(7)愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。 (1)具备一定的经商经验。
(2)有从事餐饮业的经验和创业热情。
(3)愿意参加各项培训。
(4)具备县级市特许投资资本。
(5)本人及家庭的健康状况良好、具备良好的社会、人际关系。
(6)个人独资。
(7)愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
盟主给予哪些支持。
a、品牌支持:授予龙腾火锅品牌合法使用“龙腾”火锅**分店、商号、商标及各种获奖铜牌、证书、统一VI、BI、MI支持。
b、企划支持:开业策划、营销策划、广告策划,在相关媒体上定期宣传、网络推广。
c、营建支持:选址规划、商圈评定、装修方案、设备方案、店堂规划、投资计划。
d、营运支持:盈亏平衡分析、开业筹备、市场定位、开业运营、营运问题诊断、营运督导。
e、培训支持:管理人员培训、技术人员培训、财务人员培训:基地代培,现场培训等;有理论实作,模拟演练培训。
f、手册支持:营建手册、开业策划手册、人事管理手册、财务管理手册、前厅管理手册。
g、物配支持:底料等专用物品配送、特色产品配送、代购原辅料等。 加盟条件加盟商应具备的条件:
(1)有理念 (2)有实力 (3)有人脉
加盟资格基本要求:
省级中心店 市级特许店
(1)具有一定企业规模的公司及集团。
(2)财务资信良好。
(3)有向餐饮业市场投资拓展的战略。
(4)企业具备现代管理意识。
(5)具有较强的处理人际关系和财务管
理能力,在本地社会关系良好。
(6)本人及家庭的健康状况良好。
(7)愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。 (1)具备一定的商业背景和饮食服务业的经营经验。
(2)有一定的经济实力和投资实力。
(3)具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性。
(4)具有较强的处理人际关系和财务管理能力。
(5)合作伙伴不超过2人。
(6)本人及家庭状况良好。
(7)愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
地级特许店 县级特许店
(1)具有一定的经商经验。
(2)有从事餐饮业的经验和创业热情。
(3)具备地级市特许店投资资本。
(4)本人及家庭的健康状况良好。
(5)具有良好的社会关系及处理人际关系的能力。
(6)个人独资。
(7)愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
(1)具备一定的经商经验。
(2)有从事餐饮业的经验和创业热情。
(3)愿意参加各项培训。
(4)具备县级市特许投资资本。
(5)本人及家庭的健康状况良好、具备良好的社会、人际关系。
(6)个人独资。
(7)愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理