投资优势
人员配备及培训
1 、除部份业主自定之人员（包括会计、出纳、收银员等）无需培训，其余厨房、吧台、外场所有人员均需通过公司的培训中心统一职前培训方可配备上岗。
2 、一般人员的培训含服务员、吧台员、厨师﹕在招募到符合要求的人员后，统一由公司培训中心培训导师安排进行培训。
培训流程
1 、理论知识学习，认识及基本动作掌握（服务员、吧台员10 天、厨师约一个月）。
2 、理论知识测试：合格后分配至已开业的两岸咖啡店做现场实习与操作。
（服务员、吧台员约20 天，厨师约 2-3 个月）。
3 、实习考核：考核合格后始得定订级分配至新开两岸咖啡店内服务。
培训后可达到的水平
1 、服务员30 天后：可独立点单、出餐及日常服务。
2 、吧台员30 天后：可独立制作果盘及调制饮料、煮咖啡。
3 、厨师60-90 天后：可熟练掌握分配岗位之工作项目。
干部人员的配备与培训要求（含部长﹑吧台长﹑厨师长）
三大部门的主要干部对店里的运营负有极重要的责任，按公平竞争之原则，公司对各干部进行严格考核。
部长的职务要求：
能力要求： 能独立领导部门人员，统筹规划门运作及人员安排﹔具协调沟通能力且 应变处理突发问题能力强，应且成本控制观念敏锐。
资历要求：曾在3-5 家店任职，且有 1 家以上同等工作经验，在公司任职1 年。
吧台长的职务要求：
能力要求：能独立领导，安排部门人员工作﹔专业技朮全面掌握且操作相当纯熟﹔且具创新意识及强烈成本控制观念敏锐。
资历要求：曾在3 家以上店内任职，且有 1 家以上累似工作经验，在公司任职1 年。
厨师长的职务要求：
能力要求： 具独立领导、引导，管理安排部门人员工作能力﹔并能妥善安排人员之岗位工作﹔专业技朮掌握牢固、全面操作相当熟练，且创新改良意识强；能较好预算及稳定控制部门成本。
资历要求：曾在5-8 家店任职，且有 2 家以上同等工作经验，在公司任职2 年以上。
公司总部整合各种营销资源，不断提升" 两岸 " 品牌的知名度和美誉度，为各加盟店销售业绩的提升，并搭建一个更为广阔的交流平台。
人才支援????公司总部不断培训，并汇集了大量的业内专才，从技术到管理，以及餐厅基层员工都适时满足加盟店的常规配置。
培训支援????公司总部集调最为优秀的厨房、吧台、外场精英人才，组成强大的培训和研发队伍，能为加盟店在短至15 天的时间内培训出合格的基层员工，也可为加盟店的技术管理提升提供中短期培训，解决了业主的后顾之忧。
技术支持????公司总部培训部门，时刻掌握国际餐饮信息，依市场的需要不断开发出新的产品，使两岸所有的加盟店都能达到与世界同步，定期举办各种技术研习会，以不断提升各店的技术研发能力，使客人在两岸的所有加盟店都能享受到质量统一的服务。
物流支援????公司总部仓储物流部门时刻紧跟业主的需求与需要，提供强大的供货网络中心，采购精致、精美、实用、耐用、价廉物美的各种原材料和器具，满足业主所需，高效文明的配货中心为你服务。
工程支持????专业的设计施工队伍，提供贴身服务，为您规划出精致的两岸咖啡厅。
强大的资金支持????公司注资3 个亿（人民币）力求在大陆 3 年内发展500家直营店。