火宫殿是一个地域性极强的品牌，两百多年来静静地伫立于坡子街一隅，与这方水土血脉相连。风俗民情、地方小吃、俚语乡音、禅音钟声，她所承载的是一段历史的缩影，是一种生存的原色。吃一口火宫殿的小吃，您能感受到这穿越时空的人文关怀，能体味到这心忧天下，敢为人先的长沙精神。
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