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许府老山东加盟

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所属行业：

火锅烧烤

加盟费：

万元

企业性质：

投资总额：

50-100万万元

品牌名称：

加盟保证金：

0万万元

公司名称：

杭州许府老山东餐饮有限公司

特许备案号：

0330101000900030

备案日期：

2009-03-13

公司地址：

杭州市湖墅南路信义坊商街2号

公司网址：

电子信箱：

lsdchina@126.com

传真号码：

0571-88369846

联系电话：

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品牌发源地：

成立时间：

年

门店总数：

家

注册资本：

万

年营业额：

经营产品：

餐饮

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投资优势

许府老山东牛杂在餐饮市场中不断改革，共完成了五个方面的自主创新：

1、改革了中国传统几百年以来“杂碎”的观念。完成了从“路边小吃”到登上了“大雅之堂”，从“路边小吃”到“专业美食”的自主创新。

2、烹饪方法新概念。完成了从“煎、炸、烤、炒”到“蒸、炖、煮、拌”的保持食物原有营养成分的烹饪方法的自主创新。

3、“汤锅”和“料”分离的新观念。完成了以往锅仔店从“一锅上”到“汤锅+原材料+生菜”分离的自主创新。

4、营养健康从“汤”开始的新概念。完成可用纯牛肉及牛骨熬汤，保持原汁原味，并对就餐顾客倡导“先喝汤”概念的自主创新。

5、秘方的统一和制作方法的统一。完成了从厨师“一人烧一味”到厨师“多人烧一味”用秘方和制作方法统一的自主创新。

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