加盟流程
经营方式 以堂食为主,外卖相结合。
店址选择 店面面积10平米以上,控制在150平米以内为宜(档口经营除外)。
位置可选择超市、学校、大型公共场所周边(影院、医院、公园等)、商业街、车站、居民区及餐饮消费集中的街道等人流集中区域。
店面装修 按照总部统一装修设计风格,主导形象物品必须保持统一。
简洁实用,符合卫生、消防要求。单位装修成本控制在80元/平方为宜。
经营品种 以特色烤脖为主,兼营烤翅、凉菜、烤鱼、烤串、小吃及酒水饮料。
人均消费 一类商圈15-20元、二类商圈10-15元、三类商圈8-12元为宜。
投资费用 1—2万元(含品牌授权、技术培训、经营培训、操作实习耗品费用)。
投资预算 前期一次性支付加盟费1—2万元。后期支付房租、餐桌椅、厨房用具、店面装修、证照办理、备用金等投资约2—3万元(可根据情况自行核算)。
盈利评估 中、晚、夜宵3餐经营,个别可兼营早餐。
产品销售毛利平均在60%以上,约2-5个月收回总投资,转入盈利。
人员配置 以50平米店为例,烧烤师1-2人、厨杂工1人、服务员2人、收银1人。
总部培训 技术培训、经营管理培训、开业筹备、装修指导。
培训人员:连锁店主、烧烤师。培训周期:7天,含学员实习操作。
授权/赠送 技术实施许可授权书、品牌使用授权书、VI形象设计光盘、加盟牌匾、
海报、烤签等经营耗品若干、无烟烧烤机1台。
后续服务 可申请上门带店。免费享受产品升级服务及总部统一安排的广告支持。