市场上烤地瓜分电烤和炭烤两种炉子，由餐饮管理公司以直营和加盟等形式进行扩张。炭烤地瓜已经扎根北京，时下，销量由开始的日售几百斤地瓜上升到1000斤到1500斤，零售价4.8元/斤，一天下来就收入四五千元。与炭烤店的迅速发展相比，地瓜电烤炉的小摊是炭烤店的10多倍。烤地瓜加盟以其非常具有前景的优势深受创业者青睐。

1. 品牌的资源和共享 规范连锁管理拥有‘聚食坊’强势品牌的支持，便可坐享品牌的强大的号召力，统一品牌，统一发展规则、同意的营销模式、同意的服务培训、同意的店面形象、同意的促销活动。免费提供品牌商标的使用、全套企业形象系统、店面的装修方案、店内宣传用品、店员培训、营销管理方案等、让投资者一朝拥有受益无穷。

2.巨额广告投资 全面策应效应巨额广告的投放政策，全面锁定电视、网络、杂志等媒体宣传，提高‘聚食坊’品牌的影响力、亲和力、号召力和品牌的信誉度，为聚食坊聚敛人气，提高代理商、专卖坊终端销售业绩，全面策应区域代理商，专卖坊的终端销售业绩

3.免费技术培训 免费技术维修分别提供‘聚食坊’各项技术及其操作流程，专业技术人员授课，后期免费提供技术升级。提供设备安装、调试、维修服务，设备一年内保修，终身维修。

4.营销服务保障 确保成功运营总部在市场的启动期、成长期、成熟期、向投资者提供个性化的投资方案，对各项投资者实行定人、定店、定期巡回督导，开通独立电子信箱或督导热线解决在加盟商经营中的一切实际问题，以提高投资者的核心竞争和市场占有率，从而消除投资者的后顾之忧。

5.稳定发展规则 区域连环共治按照‘聚食坊’总部市场战略规则，有选择性地、合理有序地发展特约专卖合作商和特约代理商、对个投资者实行区域保护政策，在一定区域内确保投资者的垄断地位，避免店铺之间的恶性竞争，使所有投资者能够持续长久盈利和健康发展。

6.无风险经营 安全退出机制 为了让投资者的风险降至最低，对于经营不善者，总部将委派资深营销专家或督导直接驻店指导。无力经营者。通过兼并、转让、收购等方式有偿退出，让投资者的风险降至最低。