挖掘有机食品行业无限商机
关键词:食品安全,有机食品,有机展,商机,健康食品
5月9日,本年度北京最大的有机展在国展落下帷幕。印象中前几年的有机展人们看到的产品最多的是以单品的形式出现,即一个标摊,一个企业,展示一款产品或同类的一系列产品。像这样大面积特装宣传的有机展会还是这两年才出现。
5月9日,本年度北京最大的有机展在国展落下帷幕。展会上,洛可可创意农业发现,这届展会比往届同类展会多了些行业顶尖企业的身影。矿泉水有来自法国的依云,油类企业中有来自北大荒的九三粮油,蜂蜜产品中看到了来自新西兰的有机蜂蜜,还有很多台湾有机食品领域里出色的企业也在本次展会中一一亮相。
印象中前几年的有机展人们看到的产品最多的是以单品的形式出现,即一个标摊,一个企业,展示一款产品或同类的一系列产品。像这样大面积特装宣传的有机展会还是这两年才出现。而且,参展企业的展品也逐渐呈现出多元化的趋势。例如,“私房小厨”和“点点绿”的展位更像一个有机小超市。里面的产品从有机杂粮到有机深加工一应俱全。
洛可可创意农业惊奇地发现,有机食品领域的发展趋势与洛可可创意农业业务发展的趋势有惊人的相似之处。从洛可可创意农业过往案例来看,以前服务的客户主要以单一产品为主,类似于饼干、茶叶、橄榄油、调味料、燕窝、苹果圈等。现在,洛可可创意农业开始为客户做整个有机食品的产品线梳理和品牌规划。从有机杂粮到有机速溶粉、有机蜂蜜,再到有机礼盒的组合······
这两年,一系列的食品安全事件屡屡发生,人们对健康食品的需求越来越强烈。整个有机市场的发展也呈现出迅猛之势,越来越多类似于中粮、北大荒等实力雄厚的大型企业也开始进入有机食品领域。可以预见,不久的将来,超市里、商场上将会有更多的有机食品受到消费者的青睐。