百年天福号计划年底开5家店
关键词：计划年底，开5家店，白领厨房，套餐，菜品，自主生产
对于目前真功夫、和合谷、永和大王等众多中式快餐的激烈竞争，天福号有关负责人表示，白领厨房除了套餐价格更贴近大众的中档价位外，所有菜品也由天福号自主生产，与同行业避开竞争，确保每份餐点都有品质保证。该负责人还表示，今年内将在北京城区开4-5家店。
中式牛肉饭13元一份，特色酱鸭饭12元一份，经典酱肘子套餐22元一份，全部套餐的主要菜品都来自天福号自己生产的产品。昨天，天福号北京首家白领厨房美食体验店在动物园附近正式开业，而这也标志着已有270多年历史的中华老字号天福号开始进军中式快餐业。
记者粗略统计后发现，该店经营的套餐多达几十种，除金牌酱肉饭、招牌卤肉饭以及超值牛肉饭等经典套餐，还有包括酱鸭套餐和鸡腿饭等在内的数十款特色套餐。据悉，大多数套餐都奉送天福号特色老汤卤制的豆干、卤蛋及芙蓉蛋花汤，套餐价格从十多元到30元不等，另外店里还准备了单点小菜及特制酸梅汤。
对于目前真功夫、和合谷、永和大王等众多中式快餐的激烈竞争，天福号有关负责人表示，白领厨房除了套餐价格更贴近大众的中档价位外，所有菜品也由天福号自主生产，与同行业避开竞争，确保每份餐点都有品质保证。该负责人还表示，今年内将在北京城区开4-5家店。