设于山东省济南市的“六乃喜”总店，据传已有二百余年历史，原由清朝嘉庆年间翰林院官员刘乃熹弃官下野创办。曾名噪几十载。刘乃熹殁后，其店渐渐销声匿迹。近年，由济南市立志于弘扬民族快餐的民营企业，对“六乃喜”进行认真挖掘、精心创意，重设“六乃喜面食快餐馆”，并与市场经济接轨，按国际惯例进行连锁和管理， 五年时间，已有近三十家连锁店。
“六乃喜”的特色在于它产品的独特和优质，其产品有“饼、面、包、粥（饺）、馔”五大系列。 六十多个品种统一配方，统一原料，统一工艺。产品非常适合中国人喜爱面食的习惯。精心制作的“手抓饼”，千层百叠，层如薄纸，以竹筷挑之，面丝络绎不断，被称为“江北一绝”，“酱肉包”和“辣味牛肉面”等几十种面食也被赞为“百吃不厌”的食品。
此外，“六乃喜”潜心研究，精心管理，针对餐饮市场的变化，及时调整产品结构，改变店堂装修风格，适时推出各种新品，满足客人不断变化的消费观念，使“六乃喜”从传统中式快餐转型为现代时尚快餐。