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北京市海淀区苏州街18号长远天地大厦A1座十一层
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010-82609660
泡泡烫骨汤麻辣烫自2008年下半年起面向全国招收加盟店,已在全国发展加盟店100余家,目前超过90%的加盟店已经进入稳定赢利阶段。为更好地配合终端店经营,稳步推进泡泡烫在全国市场的经营分额,总部在终端经营品种、经营模式及设备配置上进行全面的整合和提升。2009年,推出3档全新综合创业模式,以满足不同情况的投资者,实现了中式快餐和特色小吃店的完美结合。2010年,多重营销手段和帮扶政策全面提升各加盟店终端的盈利能力以及市场竞争力。
产品更丰富,组合更合理,增加了烤翅、鱿鱼、酸辣粉、烤串、麻辣香锅以及各类小吃、饮品及主食产品等,有效降低单品经营的压力,大大增强终端多产品经营的赢利能力。成为百姓虎年创业最务实的投资选择。真正做到店开到哪里,火到哪里!
众所周知,麻辣烫好不好吃,底汤最重要。泡泡烫-骨汤麻辣烫,功夫在汤上!
传统麻辣烫大多就是一种麻辣红汤,无论什么东西,烫出来就一个味:麻辣。
泡泡烫-骨汤麻辣烫在汤和底料的制作上苦心研究,研制出红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤、咖喱汤5种特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药调制而成。顾客根据烫菜的特性选择适合的底汤烫涮,这样烫出来的口味更丰富、更好吃,而且底汤还可以喝,不仅美味可口,更是营养丰富。
所有技术都标准化、流程化,简单易学。熬制底汤只需按比例投放料包,就可做出口味统一的底汤来,不需聘请大厨。统一培训、统一考核,理论教学与实践操作相结合,有无餐饮经验都可以学会,人人都能操作。