周黑鸭，系武汉名吃，因其色泽黄黑而得名，跟鸭脖子一样闻名于武汉，
畅销于全国，国人爱啃鸭脖子，更爱食周黑鸭。周黑鸭以数味中草药卤制，药
味入骨，再加入上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不噪，麻而不涩，入
口美妙无穷，妙不可言，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食。另外，黑
鸭子肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、
高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱
的鸭子美味。
绝在用“料：楚天久久周黑鸭，普通鸭子、精选秘制香料、精选滋补中药。
绝在做“工：楚天久久周黑鸭，传统古法工艺，现代卤制技术，完美结合的典范。
绝在品“质：楚天久久周黑鸭，高标准质量管理体系，层层严格把关，天然古朴，
时尚口感。
绝在用“心：楚天久久周黑鸭，全心全意奉献，用心卤制美味，温暖消费者的心灵。