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托尼餐饮管理有限公司由知名比萨师牟亮先生(paul)和澳洲归国人 士陈栩可先生(tony)共同创办,本公司虽然初创,但拥有强大的后援团队,包括:英,澳归国人员三名,专业技术人员研发培训人员 数名,电子科大博士生1名,以及外围协助伙伴多人。
牟亮师傅为业界知名比萨师,先后在PIZZAHUT,LA MAX PIZZERIA等大型比萨店担任主 厨,2002-2004年随意大利比萨冠军斯迪芬 诺学习,并于03年前往意大利进修。2004年末协助筹建过包括百斯得餐饮公司,贝富食品有 限公司等多家企业。 自05年创办全国首家比萨培训网站-www.pwwww.com 以来,先后培训了超过200名以上的技术人员。