北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团（简称北京市阳坊胜利集团）创业于1984年，是一家集餐饮、宾馆、清真肉类加工销售、物流配送、教育培训、型煤生产、园艺苗木等为一体的民营企业。集团拥有固定资产亿元以上，餐饮店50多家，员工2000余人。2008年成立了直营管理部、连锁发展部和加工配送中心三个实体经营管理部门，为餐饮连锁事业的发展与规范管理奠定了坚实的基础。

    主营“阳坊”品牌的涮羊肉，致力于清真餐饮连锁发展。阳坊胜利涮羊肉是北京阳坊涮肉之源，自1984年以来，已有二十多年的发展历史，以“肉质鲜嫩、调料独特、民族传统、经济快捷”著称，强化“五真”为核心的服务思想。现拥有“北京市著名商标”、“中国名火锅”、“十佳京城名火锅”、“中国餐饮特许体系优秀管理奖”等荣誉数十项。随着连锁事业的发展，集团成立了物流配送中心并建设了主料生产基地，2000年以来，聘请专业公司进行了品牌规划，建立了完善的连锁店发展与管理体系。

    秉承“以诚待人，以德经商”的经营理念，坚持科学发展观，适时进行企业变革，不断优化内部资源及管理机制，形成了决策、经营管理、监督相互促进、互为制衡的企业治理结构；通过了ISO9001国际质量管理体系认证，并导入了ISO22000食品安全管理体系；坚持“以人为本、规范治企、效益为先、持续发展”的战略思想，吸纳德才兼备的有识之士，以优化企业发展过程中的人力资源结构；建立完善了外部咨询顾问网络，及时为企业经营管理提供信息、创新经营、规避风险，确保企业的可持续性发展。

    重视物质文明建设与精神文明建设。2002年成立了昌平区第一家非公企业党支部，又先后成立了共青团委员会和工会委员会。党、团、工组织围绕企业的经营开展系列教育培训活动，不断提高员工的思想道德素质，促进了企业经济效益的提高和持续发展。用自己的实际行动，展示着特色社会主义市场经济国家民营企业的精神风貌。

    在董事长及核心团队的带领下，公司正在向专业化、标准化、规模化、市场化和科学化迈进，逐步把阳坊胜利涮羊肉品牌推向全国，为实现清真餐饮百年老店目标而努力，为构建和谐企业、和谐社会做出应有的贡献。