在这讲求“回归自然”、“返璞归真”、“越土越时尚”的21世纪，草袋饭已堂而皇之地走进了大酒店。把山区生活真实反映在酒楼里，不仅让人大开眼界，也是对传统餐饮文化的一种保留。 如今的草袋饭已经改头换面，一改过去“粗犷”的外型，被装进一个个精巧的小袋子里，食客一人一袋。如今的草袋里边装的饭，也不是简单的白米饭，而是精心烹制的糯米饭，食客可以根据个人口味选择甜的或咸的，甜的里头放有黑枣、桂圆、葡萄干等；咸的则有玉米粒、蟹肉等。 草袋饭是由草袋装着米在锅里蒸出来的，有一股草的清香，而这股草香正是草袋饭的卖点了。

    除了好吃之外，提着一个小巧的袋子吃饭，也会感觉十分有趣。 草袋饭：新奇特田园式小吃，稳赚 谷木香草袋饭，可谓名副其实的“草根美食”，如果能让精巧的草袋饭走出大酒店，走上街头，成为大众美食，不仅是对广大美食爱好者作出的突出贡献，也是一项利润可观的生意。 靠卖盒饭而致富的例子已经数不胜数，在北京甚至有公司靠卖盒饭积攒亿万财富的。但新一波的有识之士已经不卖盒饭，只卖“草袋饭”。

    草袋饭：节约成本利润高 经营草袋饭，佐料的费用相对高一些，但是草袋饭的量并不大，所以折合到每一份，成本也就0.7元左右。再加上0.6元的草袋子成本，综合成本约1.3元，如果卖2.5元一份或者3元一份甚至5元一份，大有赚头。 在百度查“盒饭利润”可以看得到：盒饭的利润约40%，而草袋饭的利润是盒饭的2—3倍！ 谷木香草袋饭：惹眼街头人气旺 谷木香草袋饭的“田园式”包装，十分抢眼！没有人会忽视这一“新新人类”的存在，尝鲜者自然蜂拥而至！ 草袋饭讲究的是“好而精”，食客每一次都觉得它很好吃，但每一次都吃不够，这是最理想的效果！想想看，一个人左手端着草袋饭，右手拿着小勺，定会吸引周围的路人前来品尝，这种“辐射效应”就是最好的活广告，只要味道美，不愁卖不火！ 谷木香草袋饭：主食小吃两不误 草袋饭，不仅可以作为主食，也是休闲小吃，全天任何时间都可以售卖！如果你有饭馆或餐厅，可以将“草袋饭”作为一道特色主食推出！如果你准备沿街外卖，那只需要准备一套炉具和几个笼屉就可以了，在校园门口，在大学城，在步行街，在夜市，在小区门口，有盒饭的地方，就有草袋饭的身影，但一定比盒饭卖的更火、更赚钱、更省心！ 经营草袋饭，资金周转快，成功率极高，是小本创业的黄金项目。具有慧眼和经济头脑一定不会错过这个好项目。