1 鲜蚯蚓

　　养牛场牛粪——养鲜蚯蚓——鲜蚯蚓用作鱼饵卖掉——或用来养黄鳝泥鳅

　　2 蚯蚓粪

　　养牛场牛粪——养鲜蚯蚓——牛粪转化成蚯蚓粪——卖给花鸟市场用作花肥等

　　上千头牛悠闲地吃着草，原本臭烘烘的牛粪被拉到一大块地里，铺上干草，地里红红的蚯蚓马上一撮撮往上钻，扑向这堆“美味”。这是成都市农林科学院“农业固体废弃物无公害化处理技术”在双流县三星镇鑫山牧业农场试点的一幕。可别小看这些蚯蚓，去年农场引进了4万条种蚯蚓，今年已经变出了4000多万条，处理了几百万吨牛粪，转化成上百万元的经济效益。据了解，成都目前许多上规模的农场都养起了蚯蚓，用来处理猪粪、牛粪、垃圾等，不仅解决了头痛的垃圾问题，还能创收。

　　养蚯蚓环保

　　吃牛粪蚯蚓成垃圾“吞吐器”

　　昨天，双流县三星镇鑫山牧业农场，“蚯蚓养殖场”里20多亩地被隔成一条条竖条，每个竖条里堆放着牛粪埂子。一位工人扒开牛粪埂子，红艳艳的蚯蚓一个劲地往外钻。“这种红蚯蚓品种是‘日本大平二号’，最喜欢吃牛粪，20吨牛粪被它们吃来最后只剩下1吨左右的残余物。”鑫山牧业副总经理王远介绍说，“你看这边是被蚯蚓消化过的牛粪，全部变成了疏松略带黑色的残余物，并且一点臭味儿都没有。”

　　吃进臭烘烘的牛粪，排出很好的有机肥蚯蚓粪，蚯蚓就像一个垃圾吞吐器，24小时运转不停。成都市农林科学院畜牧研究所所长吴永胜是成都蚯蚓养殖的推广者，他对蚯蚓有很深的感情，“达尔文曾说过蚯蚓是地球上最有益的生物。的确如此，蚯蚓每秒钟能吃0.07克垃圾，永不停嘴，直到死去，化为一摊水。”

　　养蚯蚓生财

　　牛粪变蚯蚓粪价格翻四番

　　对双流县黄水镇菊乐奶牛场来说，养蚯蚓带来的经济效益是不小的惊喜。去年奶牛场引进了20多亩蚯蚓，专门吃牛粪。据奶牛场工作人员介绍，以前牛粪用作堆肥每吨只能卖大约40元，而蚯蚓粪则能卖到200元左右，足足翻了四番。仅牛粪变为蚯蚓粪这一项，每年就可为奶牛场带来10多万元利润。蚯蚓粪呈黑色，用网眼很小的筛子一筛，便是上好的养花用的肥料。许多农场都将蚯蚓粪当作花肥卖到花鸟市场。

　　卖鲜蚯蚓每吨4500元

　　此外，鲜蚯蚓也是可以卖钱的，是很好的鱼饵。据介绍，蚯蚓繁殖能力极强，每两个月即可产一次卵，一次引种可循环繁殖使用。一条蚯蚓45天成熟，能活4年，养得好，一年生出20万条蚯蚓。目前鲜蚯蚓的价格大约在4500元/吨，每年25亩地可以产出32.5吨鲜蚯蚓，价值近15万元。

　　养蚯蚓创富

　　循环利用25亩蚯蚓收益百万

　　在鑫山牧业农场，蚯蚓养殖循环链又多出了一个很重要的增收环：用蚯蚓养黄鳝泥鳅。刚建成不久的水产养殖场已经撒下了几百公斤黄鳝泥鳅苗，这些黄鳝泥鳅全部用蚯蚓喂养，“把鲜蚯蚓搅碎喂养的黄鳝泥鳅，口感会好很多，是绝对的绿色食品。”王远介绍说，他们准备将产出的黄鳝泥鳅在春节前后上市，“那时候价格比平时要上浮50%左右，就打这个价格差，我们的黄鳝泥鳅销路不愁，还能增收。”

　　王远粗略计算了一下，他们养殖的25亩蚯蚓，从鲜蚯蚓、蚯蚓粪和水产三个渠道，一年能为农场带来上百万的收入。“循环经济搞活了，还能增收上百万元，我们算是尝到养蚯蚓的甜头了。”王远说。

　　成都两百多家农场争养蚯蚓

　　成都到底有多少人在养蚯蚓呢?成都市农科院畜牧研究所所长吴永胜告诉记者，成都周边郊县大大小小约有两百多家农场都在养殖蚯蚓，用于处理动物粪便。这些农场，主要是肉牛场和奶牛场，养殖蚯蚓的面积加起来有近千亩。光是卖鲜蚯蚓和蚯蚓粪的收入，每年就有上千万元，还不包括用蚯蚓喂养黄鳝泥鳅、鸡鸭等另外产生的经济效益。

　　针对成都农村大量农业固体废弃物没有无害化处理，养殖场粪便成堆、污水横流、恶臭熏天的现象，成都市农科院近年来开始推广“农业固体废弃物无公害化处理技术”，把蚯蚓带进了广大农场，目前40%左右的农场都采用了蚯蚓养殖技术。

　　□新闻链接：

　　北京居民家中养蚯蚓

　　上月，北京宣武区椿树社区20户居民开始“蚯蚓吃垃圾，蚯蚓粪换有机蔬菜”的试点行动。居民将蚯蚓养在箱子里，每天用生活垃圾喂养，并对厨余垃圾数量进行统计，写在专门的记录本上。活动主办方和一家有机食品种植基地达成协议：居民用家中的蚯蚓和蚯蚓粪，通过累计积分的形式，换取该基地的新鲜有机蔬菜。这是北京在垃圾处理厂实行微生物降解之外，首次尝试在居民家中对厨余垃圾进行生物降解。

　　据专家介绍，引入蚯蚓作为生物降解的一种技术，在日本、美国已经非常成熟。日本几乎家家户户都有小的蚯蚓养殖箱。不过专家提醒，对于一家一户的厨余垃圾，引入蚯蚓具有可行性，但前提是要在垃圾源头进行严格分类，绝对不能让有害的物质进入“厨余垃圾”中，否则用蚯蚓粪作为肥料生产出的食物具有一定的危害性。