“格子铺”之所以能在短时间内流行,不仅因为它低成本的运作方式能更大范围地满足多数人的创业需要,更深层次的原因在于它可以同时解决资金、人力资源短缺这两大困难,格主只需定时进货和结账,不用费心于管理和资金问题。对于开店的“格子铺”铺主而言,只要能顺利出租格子和在每个格子的营业收入中抽取管理费,就能坐收可观的利润,实现“格主”与“店主”之间的双赢。
近来,一种已在东部沿海地区流行的“格子铺”风靡贵阳,在贵阳市的盐务街、大十字、师大等繁华商业地段,一批正在装修或已火热开张的“格子铺”取代了过去的鞋店、食品店和服装店,成为创业一族青睐的对象。
“格子铺”成为大学生创业首选
“格子铺”的雏形是五六年前在日本兴起的寄卖柜,原本是用来摆放寄卖者收藏的二手玩具,随后寄卖柜的经营模式被引入香港,在不断丰富内容和更新经营模式之后,演变为如今我们看到的“格子铺”。由于租金低廉、创业成本低、风险小、店主代售代管等多重优势,“格子铺”在被引进贵阳之后便成为许多大学生创业的首选。
赵红是贵州师范大学的一名学生,不久前她花200元钱在学校附近一家“格子铺”租了一个格子,主要出售饰品和美容小工具,一个月下来利润达到220元。赵红说:“相对于动辄花费五六万元钱出租店铺自主创业,‘格子铺’的创业成本和创业风险都比较低,属于大多数人容易接受的范围,如果毕业以后找工作不顺利,我会把‘格子铺’作为自己的创业平台。”
据“七宝格子铺”铺主介绍,目前经营格子的很大一部分格主是希望一试身手的大学生,每月花费不多的经费就能得到一个展示个性魅力的空间,过一把老板瘾,很多人都是抱着试一试的心态开始摸索经营经验。
记者在贵州大学、贵州师范大学、贵阳医学院等高校采访时了解到,在目前就业竞争激烈、就业压力增大的市场环境下,大部分高校毕业生的择业观发生了转变,由过去“抓紧就业”变为目前“积极创业”,然而高成本创业又让很多大学毕业生望而却步,“格子铺”作为一种廉价的创业平台,一进入贵阳就得到了大多数大学生的青睐。
低成本的经营模式遍地开花
目前,在贵阳市繁华商业地段随处可见“格子铺”的身影,许多新开张或正在装修中的“格子铺”门口,都张贴着“火热招租”“旺格招租”等醒目标语。记者在小十字一家正在装修中的格子铺看到,尽管尚未正式开业,一些已经完成装修的格子已提前开张,部分空着的格子上还贴着店主精心设计的温馨招租标语“主人,我等你等得好辛苦啊”,店主介绍说,现在想通过“格子铺”圆“老板梦”、一试身手的大多数是学生和上班族,很多“格主”是把“格子铺”当作网店的实体店来经营。
据业内人士介绍,“格子铺”之所以能在短时间内流行,不仅因为它低成本的运作方式能更大范围地满足多数人的创业需要,更深层次的原因在于它可以同时解决资金、人力资源短缺这两大困难,格主只需定时进货和结账,不用费心于管理和资金问题。对于开店的“格子铺”铺主而言,只要能顺利出租格子和在每个格子的营业收入中抽取管理费,就能坐收可观的利润,实现“格主”与“店主”之间的双赢。
贵阳市核心商业圈小十字的一位“格子铺”铺主给记者算了笔账,他以每月5000元的价格租下铺面改装为“格子铺”,店铺能容纳150个格子,平均每个格子的租金在200元左右,如果格子全部出租,每月收取的租金总额为30000元,除去租金、税款等开销,每月净利润在15000元左右,相当可观。
“格子铺”能圆大学生的创业梦吗?
“格子铺”刚一登陆贵阳就生意红火,让不少“格主”产生了长期“以此为业”的梦想。记者从较早兴起“格子铺”的深圳了解到,“格子铺”并非稳赚不赔,很多“格子铺”在经营三四个月之后就因入不敷出而关门大吉。在经营格子铺上有失败经历的林强告诉记者,“格子铺”年初在深圳流行时,他在深圳最繁华的华强北商业圈开了家“格子铺”,开店之初前来出租格子的人络绎不绝,寄卖的商品也五花八门,有小饰品、美容小工具、个人闲置的二手商品、文具用品等,然而随着周围10多家“格子铺”的陆续开业,他的生意逐渐冷清了,3个月后就因大量格子无人问津而关门大吉。
专家分析,在深圳等沿海地区之所以出现“格子铺”“一窝蜂”开店随后又陆续倒闭的现象,原因有两点,首先是经营者在投资“格子铺”之前没有充分考虑市场需求,对市场容量估计不足,蛋糕没有做大而分蛋糕的人却越来越多;其次是雷同化严重,缺乏特色,经历了一个从供不应求到供大于求的转变过程,因此出现店铺集中倒闭也不可避免。
不少“格子铺”的经营者都谈到,“格子铺”的初衷是将自己独一无二的创意转化为商品来售卖,本身就是以“独一无二”和“个性”作为其卖点的,如果这个卖点丧失了,“格子铺”就像无源之水,难以为继。“格子铺”商品应该尽量多样化、个性化,如“格主”自己的原创作品,珍藏多年的书籍,“格主”自己厂家新产品的样品、宣传品等,这样,“格子铺”的功能就不仅仅是出售商品,而成为一个类似于橱窗的展示平台。