加盟外卖店投入小市场大

    据记者了解，目前热衷开外卖店的投资者相当多，因为开设加盟店有两方面好处：其一，开设食品卖外店，投资不大，一般10万元～15万元就可搞定，而且管理简单，收效看得见；其二，成都的外卖食品加盟店，品牌商都是采取统一配送、统一培训、统一宣传、统一管理等方式经营，加盟者只需交纳一定的加盟金、保证金、培训费等，即可开一家与总店一样的连锁店，这种店有统一的店招、统一的服务流程、统一的售价和服务，因此，投资者不需要投入更大的精力去关心品牌的宣传、维护、升级、创新，只管埋头经营赚钱。

    所以，像廖记棒棒鸡、佐记九味鸡、廖排骨、二姐兔丁这样的加盟小店就逐渐多起来——据了解，目前，廖记棒棒鸡在全国有100多家连锁店，仅成都就有30多家店；廖排骨在全国有300多家店；佐记九味鸡仅在成都就有50多家店……据廖记棒棒鸡的一位加盟者说，开店头一年，她就赚了纯利十几万元。

    加盟小吃店店小人气旺

    龙抄手、乐来锅魁、南京灌汤包、福建沙田小吃、板凳抄手、骨汤抄手……小吃店也是时下投资者关注的热点。据一位李先生称，年初他萌发了加盟念头，一打听，加盟费才两三万，算上装修及几个月房租等费用，启动资金仅需10万元左右，于是他开了一家店。“加盟该品牌，投资者只要有资金及好的门店即可，其他均由总公司负责，简单极了。”李先生称。

    另据了解，目前，除了市场上走红的多家小吃店外，市饮食公司也将旗下的20多家“中华老字号”拿出来连锁经营了，龙抄手、钟水饺、郭汤圆……这些店都可以单独成店，开到四面八方去。

    特色小店渐受青睐

    而今在人流量较多的商业区或住宅区，出现了不少特色的小型休闲食品店，久久丫鸭脖、台湾手抓饼、章鱼小丸子、龟岑膏等，这些店的投资全部在十万元以下，而店面小到只有几个平方米或十几个平方米，甚至只需一辆售货车即可。据了解，这些小店加盟费不高，都是统一配货或按烹饪程序自己动手制作，但利润却很高，加盟商家有足够赚钱空间。

    西餐吧火锅店想加哪个加哪个

    开咖啡馆、卖简易西餐，这是有50万左右的资金的人愿意投资的项目。据了解，目前成都有不少咖啡名店都是加盟连锁店，如上岛咖啡、名典咖啡等；成都自创的咖啡品牌也几家，典型的是良木缘、老鼠爱大米，目前这两家咖啡馆都要扩张，良木缘不仅在成都开设了十余家店，也在北京、重庆、拉萨开设了数十家连锁店；而后起之秀老鼠爱大米主题咖馆吧，目前在全国也有30多家连锁店。