浙江绿味生态农业公司依靠1200亩蔬菜基地，拟在市区各社区周边布局40家蔬菜直销店的报道后，引起有关部门和市民的关注。不少人认为，蔬菜直销店的开设，为丰富蔬菜供应方式提供了新的渠道。一个值得思索的问题是，这种新型的销售方式能走多远？如何使其得到更好发展？

　　质量与价格的矛盾

　　昨天上午，浙江绿味生态农业公司负责人钟迅仔细翻阅着近期投来的一些应聘者的简历，这是他近段时间最主要的工作。“这些应聘者中大多数为大学生，具有蔬菜专业技术特长。”钟迅说，通过面试后，这些员工将被分配到基地蔬菜的农残检测、技术把关等岗位，旨在进一步提升基地的产出能力和质量，为直销店提供稳定、可靠的货源。

　　“新鲜、便捷、安全、低价仍然是直销店的立身之本。”钟迅强调，这是他们对市场多方考察确定的思路。他构想了这样一幅图景：基地里各种无公害蔬菜生产成熟，厢式货车直接把蔬菜从陶堰基地拉到市区，用快捷的物流保证蔬菜低价和新鲜。

　　然而，这样的路能走多远，钟迅没有把握。“质量与价格，似乎是一对难以调和的矛盾。”他解释道，直销店要想打响品牌，就必须通过引进蔬菜新品种、新设施和管理人才，推行无公害甚至标准更高的绿色生产模式，这些无一例外都需要投入。与此同时，绍兴的“马大嫂”们大多不愿为优质蔬菜掏出高价钱，利润在成本与售价之间进一步压缩。他说，企业在蔬菜基地和直销店的建设上已投入2000多万元，目前仍处于亏损状态。这个亏损期有多长，他还不能确定。显然，走品牌蔬菜直销这条路，比进农贸市场要艰难，生产、经营均需要投入更多成本。

　　业态竞争与布局

　　蔬菜直销店的出现，无疑给现有的蔬菜市场带来一股新鲜空气，不少业内人士更是感受颇深。

　　市市场开发服务中心拥有大云、大江、东街等数家农贸市场，该中心副主任潘石江坦承，直销店在社区周边的布局，像是一个个迷你型的农贸市场。与大型农贸市场相比，这些小市场最大的优势在于贴近社区群众，方便购买，以零售为主。

　　市农业局有关专业人士表示，去年，市区就出现过越地农副产品配送中心这样的基地蔬菜直营配送中心，走优质优价供应蔬菜的路子。这样的做法，有助于激励菜农在生产过程中采用先进技术，加强营销，提高农产品知名度和种菜效益，确保吃得安全，但中高端市场的拓展，仍需要时间。

　　据悉，目前绍兴市区的蔬菜基地面积接近1.4万亩，规模型蔬菜基地基本实现无公害生产。同时，不少消费者对吃得健康越来越重视，优质农产品的市场潜力很大。但在生产与市场之间，缺乏有效的营销引导。有关人士认为，基地蔬菜直销店出现，能够形成品牌效应，同时必须走优质优价的路子，诚信经营，加强营销包装，把优质健康的产品与普通的产品区分开来，给优质农产品扬名的机会。这样才有助于相互的竞争，打造更多有品牌知名度、附加值高的农业精品。